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À l'occasion du temps des fêtes, rien n'est plus agréable que de festoyer avec ceux qu'on aime.
Beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la Nouvelle Année, ainsi que la réalisation de vos projets les plus chers.
Joyeuses fête , du bonheur à profusion pendant toute cette nouvelle Annnée
Afin de terminer l'année en beauté et dans un geste de solidarité pour les Resto du coeur,, voila ce que j'ai vu chez vanille link, je viens d'y participer pour faire gagner deux kilos de légumes, ça prend deux secondes et vous pourrrez faire des heureux en cette fin d'année.
Je viens de participer à l'opération '2 kilos de légume pour les restos' sur le site de Planète Végétale,
http://www.planetevegetal.com/RC/
Si vous cliquez sur l'image ou sur ce lien : vous arrivez directement sur leur site, puis vous validez votre participation. Pour chaque participation, 2 kilos de légume sont offerts au r
Resto du coeur.
Si vous avez un blog, vous pouvez aussi relayer l'info.
En ce moment ont aussi lieu les collectes dans Banques alimentaires dans les supermarchés, en faisant nos courses, une boite de conserve, un paquet de pa
pâtes, une plaque de chocolat ne pèseront pas bien lourd dans notre budget mais pourront peut être alléger leur quotidien.
Faites une bonne action et finissez l'année en beauté!
Et comme dirait Coluche "On compte sur vous !"
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Bonjour a tous ,
Une visite imprévue, une envie de cuisiner à tout heure et en n'importe quelle occasion, je me suis laissé tentez une fois de plus par mon momix surnom Picsou à la maison...
Je dois dire que j'en suis fan et que jusqu'à présent en suivant au pied de la lettre les recettes, je ne suis pas déçue du tout !.
Ce n'est pas mes amis qui vous diront le contraire non plus , ils ont pu tester le baba et il a fait l'unanimité avec de la chantilly en plus dans nos assiettes. La recette vient du livre A table avec Thermomix livré avec l'appareil.
Pour la pâte:
180 g de farine
1 paquet de levure chimique
50 g de sucre semoule
4 oeufs
20 g de beurre pour le moule
Pour le sirop
1/2 l d'eau
250g de sucre poudre
150 g de rhum
préchauffer le four th 6 -180°
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol, mixez 5s /vit 3
puis 10s/ vit6.
Versez la pâte dans un moule à baba beurré et fariné et mettre au four pour 30 mn .
Pendant la cuisson , préparez le sirop.
Mettre l'eau et le sucre dans le bol10 mn /100°/vit1.
Ajoutez le rhum et mixez 5 s /vit3.
Démoulez le baba dans un plat creux et l'arroser avec le sirop plusieurs fois . Laissez le bien imbiber.
Le gâteau fume encore il était encore chaud quand je l'ai imbibé de sirop!
Pour le dessus je l'ai nappé avec de la confiture de prune-abricots, pour le milieu je l'ai garni d'une boite de salade de fruits au sirop égoutté . nappez dans les assiettes pour le service d'une bonne couche de chantilly.
En déco vous pouvez pour faire plus festif, ajouter les petits sujets de Noël .
Ça faisait une éternité que je n'en avais pas mangé, je ne regrette pas de l'avoir essayé, en 1 h le gâteau était fait!
Voila le baba,
Allez qui le fait , même sans momix?
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Les fêtes de Noël sont terminées qu'il va nous falloir penser au jour de l'An. Pour cette occasion je vous ai concocté cette petite grille pour vos cartes de vœux prochaines. La mienne est en cours mais j'ai pas encore pris de photo, je vous la montrerai un peu plus tard, mais pas trop le temps de la broder cette semaine . Pour celles qui veulent le pdf, comme d'habitude , ma la demander par le formulaire de contact. Vous êtes libre de la broder aux coloris de votre choix et sur la toile qui vous convient. Nombre de points :100x70 Taille du dessin:18.2x12.7 à 55 pts/10cms Bonne journée
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Bonjour à tous ,j'éspère que votre Noel c'est bien passé, merci à toutes celles qui m'ont envoyé des messages d'Amitié.
Pour changer un peu, aprés ces fêtes je vous propose d'essayer cette quiche sans pâte, recette Thermomix trouvée sur le forum et modifiée par mes soins, trop de liquide dans la recette initiale ,
j'y ai rajouté de la poudre de poireaux faite maison sur une idée vue chez Magerdre, je ne connaissais pas elle a eu la gentillesse de nous dire comment elle faisait avec son deshydrateur, n'en ayant j'ai fais déshydrater mes poireaux dans mon four pour faire ma poudre .
J'ai juste essayé avec le vert du poireau de ma soupe, donc peu de poudre dans mon bocal , mais a chaque fois que j'aurais des verts de poireaux , je ne les mettrai plus au compost.
Pour la recette, il vous faut:
100 g gruyère
3 œufs
250 g lait
100 g Farine
4 tranches jambon6 tranches de bacon coupées en morceaux
une poignée de ciboulette hachée
1 cuillerecafé de poudre de poireaux, vous pouvez la remplacer par une cuillère café de soupe en sachet de poireaux
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le gruyère coupés en morceaux dans le bol du TM. Mixez 8 s à vit 7. réserver dans un récipient.
Mettre les autres ingrédients sauf le jambon dans le bol et mixez 30s vit 5.
salez et poivrez.
Ajoutez le gruyère râpé au contenu du bol,
mélangez 5 s fonction sens inverse vit 2.
Beurrez un moule à tarte, déposez y le jambon coupé en morceaux et le bacon dans le moule la ciboulette et la cuillère café de poudre de poireaux .
Salez légèrement et poivrez.
Versez le contenu du bol dans un moule .
Cuire au four 30 mn , 180 °.
Bon Appétit!!!
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Pour tous mes abonnées, mes amis , ma famille, je Prends 5mn pour vous souhaiter
un bon et Joyeux Noel..... BISOUS
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