Bonjour à tous,

Aujourd'hui c'est Halloween, pour célébrer l'événement, je vous avais proposé une grille que vous retrouverez içi.

Je sais que celle ci est parue trois jours avant l'événement, un peu court pour la broder mais Patricia du blog Moumoune, a mis l'aiguille  turbo, aussi bien à la broder, qu'à la finir cousue!

Voici son chef d'oeuvre en trois jours top chrono qu'elle vient de m'envoyer! un joli pochon pour la récolte de friandises.

J e ne sais qui sera l'heureux élu(e), mais je suis ravie de faire le petit bonheur de quelqu'un en cette journée!

Que ta récolte soit bonne, petit diable  ou petite socière!

 Merci Patricia, je suis ravie de te mettre à l'honneur, si vous aussi vous  brodez une de mes grilles, pensez a m'envoyer votre photo, blog ou pas que je vous mettes à l'honneur . 

 Bonne semaine à tous, merci de vos visites et de vos nombeux coms.   Je vous publie prochainement la  nouvelle petite grille de Noel, elle est préte .

Bonjour à tous,

Cette tarte est un pur délice, je l'ai trouvé chez ma copinaute corinette, elle a été réalisé  avec le thermomix, je me suis empressé de l'essayer, je venais juste d'acheter un petit billy.

 Pour la recette , il vous faut : 

1 pâte feuilletée,/j'ai fais pâte brisé au momix

200 g d'allumettes de lardons

150 g de tomate

1 fromage de chèvre frais petit Billy

3 œufs

une dizaine de brins de ciboulette ciselés

10 cl de crème

10 cl de lait

sel, poivre

100 g de noix concassées.

Préchauffez le four à 180°. Faites votre pâte à tarte salé.

Mettez les allumettes de lardons dans le bol et régler 5 mn / 90° /sens inverse/ vitesse cuillère en ôtant le gobelet,

 Puis ajoutez les tomates coupées en morceaux et réglez 6 minutes/  90°/ sens inverse/ vitesse cuillère en ôtant le gobelet.

Égouttez le tout dans une passoire fine.

 Foncez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte.

 Déposez le mélange tomates et lardons, saupoudrez avec les noix concassées.

 Mettre dans le bol, le fromage et les œufs, la crème et le lait, la ciboulette, sel  et poivre et mixez.

Versez sur la tarte et enfournez pour 25 mn.

C'est un vrai régal cette tarte salée, avec une petite salade verte à l'huile de noix , je vous dis que ça, testez la!

Bonjour à tous ,

n'oubliez pas que cette nuit à 3 h du matin, nous ferons un bond dans le passé et reculerons  à 2h du matin, nous gagnerons donc notre heure de sommeil de plus en grâce matinée le dimanche , youpiiii!

Une petit astuce  que l'on oublie toujours:

le mois d'OCTOBRE fini par RE donc : on  RECULE

AVRIL  commence par AV donc: on AVANCE.

Comme chaque année, il va falloir faire le tour dans  la maison, pendules, micro ondes, réveils, sans oublier l'horloge de la  voiture et nos montres.

 Voila de quoi commencer la journée par la perte de temps que l'on croyait avoir gagner... ça n'engage que moi et vous , vous en pensez quoi de ce changement d'heure ?

Bon week-endà tous.

Bonjour à tous,

 En vue de préparer Halloween, je vous propose une petite grille .

Celle ci fait 74 points de large sur 40 points de haut.

 Pour les coloris Dmc orange   740  mandarine foncé

                        Dmc  orange  742 mandarine  clair

                        Dmc     noir    310

                        Dmc vert clair 989

                        Dmc citron clair 445

clic et enregistrer sous.

Si vous la brodez , envoyer moi votre photo que je vous mettes à l'honneur sur le blog.

Bonne broderie

 Bonjour à tous ,

Voici une recette du livre à table avec thermomix auquel j'ai rajouté comme keizhia , une boite de thon .

Je dois dire que ça sentait tellement bon, qu'à dix heure, je me suis mangé ce joli bol tout chaud, difficile de ne pas en reprendre une deuxième fois tellement elle est bonne!

Je pense en refaire très souvent et la tester sur mes prochains invités .

Pour la recette il vous faut:

1 oignon

4/6  gousses d'ail

50 gr d'huile d'olive Puget

70 gr de concentré de tomates Panzani ( je prends en tube ça va me faire deux fois le bon poids, et facile, elle se conserve 3 semaines au réfrigérateur.)

3 brins de persil

thym (je met des herbes de provence à la place)

1/2 feuille de laurier

1 bonne  pincée de piment de cayenne

1 c.c bombée de sel

250 gr de crevettes entières crues

2 cuill à soupe ou 30 gr de pastis

1 dose de safran (j'ai mis de l'épice à paella au safran)

1/2 l  d'eau + 1l

sel, poivre.

Mettre l'oignon coupé en deux et les gousses d'ail  épluchées dans le bol et mixer 5sec / vit 5.

Raclez les parois du bol avec la spatule, ajouter l'huile d'olive , le concentré de tomate, le persil, le thym ou les herbes de provence, le laurier, le piment et le sel,  régler 4 mn / VAROMA / vit 1.

A la sonnerie, ajouter les crevettes non décortiquées, le pastis, le safran, la boite de thon et son jus ,300g d'eau et  cuisez 10 mn / 100° / vit 1.

A l'arrêt de la minuterie, mixez 1 mn / vit 6

 puis 1 mn / vit 10 en augmentant progressivement la vitesse .

Ajoutez de l'eau jusqu'à la graduation 1,5 l puis mixez à nouveau 1 mn / vit 10.

Filtrez la bisque à l'aide d'un chinois ou de la passoire thermomix avant de servir.

Avec ce dépôt, je l'ai remis dans le bol du momix, rajouté 1/4 d'eau, un léger de sel et et fait tourner 1mn / vit 5 pour récupérer tous les concentrés de la bisque et le reste du tour du bol, que j'ai refiltré et rajouté au mélange précèdent .

Au final, il ne restait qu'un demi gobelet de dépôt.

Pour accompagner cette bisque, j'ai mis des croûtons aillé ,du gruyère râpé, vous pouvez ajouter en plus de la crème fraîche , pour onctuosité.

Quel régal

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