Bonjour à tous,

Ce weekend c'est Pâques , pour l'occasion je vous met la recette de mon gâteau pour demain, une recette de chez Superbol, comme d'habitude  mon thermomix est de service.

Pour celle qui non pas momix, faire une génoise traditionnellement.

Pour la Génoise, il vos faut:

3 œufs, 100 g de sucre,, 30 g de farine, 70 g de maïzena, 1 sachet de levure,( perso je prend du bicarbonate , c'est pareil,  et plus économique que les sachets.)

Garniture, des chocolats, fraises,ou framboises, vermicelles en décors ou autres , poussins de Pâques , poule , œufs...

Dans le bol, placez le fouet,et mettez les œufs et le sucre.

Réglez 15 mn /40°/vit 3.

Tamisez et incorporez,  la farine, levure et maïzena.

Réglez 1 mn/ vit 2

 Versez la préparation dans un moule à savarin beurré et fariné, et cuire 15 mn  au four 180° -th 5/6. Surveillez la cuisson, le gâteau doit rester moelleux.

Je vais acheter mes fruits cet après midi  et finir le montage final que demain matin,chantilly fraises , donc vous verrez la photo finie pas avant demain ou lundi.

Le couper en deux et le garnir de crème pâtissière ou de chantilly, placez les fruits  coupés en rondelles pour les fraises ou des framboises selon votre gout!

Repositionnez le dessus du gâteau.

Nappage du dessus

 Mettre dans le bol,150 g de chocolat, réglez 20 s/vit8.

Rajoutez 40 g d'eau et réglez 2 mn/60°/vit4.

Puis ajoutez 10g de beurre et mixez 20s/vit 3.

Badigeonnez le gâteau de cette préparation,et le recouvrir de copeaux de chocolat blanc ou de vermicelles colorés.

 Décorez le d’œufs en chocolat, poule ect....

 pour la table j'ai commencé quelques décos,

Pliage de mes  petits mes lapins sur blue marguerite

 de  mes oeufs habillés  pour Pâques sur forum toinette et ma cocotte fétiche

Et n'oubliez pas ce weekend changement d'heure,

on avance nos pendules d'une heure ,  lundi  les bonnes blagues...poisson d'Avril et joyeux Anniversaire à ma belle maman!

Bon Weekend à tous on se retrouvera en début de semaine , tout le monde va être bien occupé.. Bonne chasse aux œufs pour les petits.

Bonjour à tous,

Aprés ces trois ou quatre jours de beau temps, ou ma foi j'étais bien occupée, j'ai quand même pris le temps de continuer de scraper une nouvelle page .

La imikimiphoto à été prise dans la baie de Socoa à Ciboure au Pays Basque lors de nos vacances.  Une délicieuse petite station balnéaire, tout prés de st Jean de Luz.

Ça donne envie  de vacances et surtout de soleil!

Comme je travaille sur mon album récup, je me suis fait un cache en carton à ma façon, avec une assiette pour pouvoir faire cette mise en page arrondie. Découper toutes les parties intérieures, et m'en servir de gabarit adapté à mes dimensions de hauteur de page.

Pour les coquillages, un petit pochoir mer, à la place de craie de scrap, j'ai utilisé de vieux maquillage en poudre , étalés au doigt et frotté au coton pour faire les dégradés .

 Un pochoir pour la date et le titre

Voila ma page de scrap récup.

 Bonne journée et merci de vos nombreuses visites à tous.

 A bientôt pour une nouvelle page

Bonjour à tous,

 Il va bientôt être le moment de fêter Pâques et je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de publier ma grille que j'avais préparer pour l'occasion.

Pour bricoler des petites choses avec les enfants sur ce thème, vous trouverez ici  de jolis bricolages  de Pâques .

Chez moqueplet ,un joli manége à fabriquer

La grille de Pâques fait 100 points de large

                                       70 points de haut

clic sur la grille, enregistrez sous...

 Vous pouvez changer les coloris à votre gout si vous le souhaitez.

Bon mercredi à tous.

Bonjour à tous,

C’est en voyant le beau pain de sylvmel que j'ai eu envie d'essayer sa recette, la grosseur et sa texture de la mie moelleuse , allez hop, un tour en cuisine !

Pour la recette il vous faut:

540 g de farine

50 g de beurre

1 cube de levure fraiche ou 1 sachet de levure sèche

1 cuill sucre poudre

170 ml de lait

2 œufs

Dans le bol du thermomix, mettez la moitié du lait et la levure émiettée

 Programmez 2mn30/37°vit1.

Ajoutez le reste du lait, le beurre fondu, les œufs, le sucre, le sel et la farine. programmez 3 mn fonction épi.

La boule doit être formée, sortez la pâte, la déposez dans un saladier , recouvrez la d'un torchon propre et laissez poussez la pâte 1 h.

Dégazez la pâte et la repliez sur elle même en un gros boudin,placez la dans son moule et laissez la reposez encore 1 h.

Préchauffez le four à 180°.

Enfournez 30 mn. Laissez les refroidir sur une grille

Et voila deux jolis petits pains de mie maison, avec une bonne mie moelleuse à souhait.

Merci Sylvmel de ta bonne recette. Qui l'essaie?

 Bonjour à tous,

Il y a parfois des nouvelles qui ouvrent leur blog et qui s'inquiètent de ne voir personne leur rendre viste,copine  vanille a eu la gentillesse de lui faire une place sur son blog, je fais de même.

Il n'est pas facile de débuter sur la blogo, et pour tout le monde pas facile de voir qui arrive, ça va dans les deux sens.

Si vous aussi vous souhaitez allez lui rendre visite c'est ici chez les fantaisy de Pat.

Son blog est ouvert que depuis Janvier, donc peut d'articles pour l'instant .

Vous pouvez si vous le souhaitez faire suivre sur vos blog un petit message et son lien.