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Aumonières de crépes à l' ananas, mangue, litchees- Partenariat Farin Up
Bonjour à tous,
Mon partenariat Farin up m'ayant super gâté, c'est avec grand plaisir que ce matin j'ai fait ces délicieuses crêpes pour notre dessert.
Pour la recette je me suis servi de mon fidèle Thermomix, si vous ne le possédez pas, pas grave, à la main ou au robot, c'est comme vous le sentez.
Pour la recette, il vous faut:
250 g de farine fine Farine Up
3 œufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
1/2 cuill café de bicarbonate ou de levure
2 bonnes cuill a soupe de rhum vanillé
2 cuill S d'huile.
1 cuill c de vanille liquide.
1 ananas frais, une mangue, 1 poignée de lichees
2 cuill S de sucre de Canne
30 g de beurre
Mettez tout vos ingrédients pour la pâte dans le bol,sans que la levure ou le bicarbonate ne touche le sel et vous mixez 1mn/vit 5.
Puis vous laissez reposer la pâte,le temps de préparer votre compotée de fruits.
Épluchez et découpez en dés vos fruits.
Dans une poêle chauffée, versez votre beurre , faites fondre à feu doux, et versez vos fruits, faites caraméliser légèrement le tout, vous pouvez rajoutez un léger de rhum vanille. Laissez de coté à tiédir.
Faites vos crêpes.
Lorsqu'elles sont froides, garnissez les de vos fruits caramélisés,
et fermez vos aumônières.
Si vous aimez, rajoutez de la chantilly, et voila un délicieux dessert bien parfumé,qui sent bon les vacances.
Bon Appétit!
Tags : farin, fruits, vanille, aumonieres, partenariat, crêpes
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Commentaires
C'est un beau partenaire et les recettes vont être bien appréciées. Superbes et très appétissantes tes crêpes. Bises. Sylvie;
quelle bonne cuisinière !! un plat a dévorer bisous!!!!!!!!!!4criquette17
Mercredi 21 Août 2013 à 12:215criquette17
Mercredi 21 Août 2013 à 12:22
merci sylvie, tu me fais penser que je ne leur ai pas envoyé le lien, merci! excellente et on peut changé lerhum par du soho pour ceux qui aime! bisous
6criquette17
Mercredi 21 Août 2013 à 12:23
merci mamyrose, un petit dessert pour gater belle maman qui est venu dejeunr avec nous, c'était delicieux!bisous
9criquette17
Mercredi 21 Août 2013 à 19:2310criquette17
Mercredi 21 Août 2013 à 19:2411guy59600
Mercredi 21 Août 2013 à 20:08
Un délice rien que les les voir ces crèpes en aumonière
Passe une bonne soirée Criquette
Bisouse
16criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 15:12
merci Guy,j'avais envie de crpes et de prolonger les vacances...bonne reussite à refaire bisous
19criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:3920criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:4021criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:4122criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:4223criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:4324criquette17
Vendredi 23 Août 2013 à 21:44
merci piroma, et bien sors vite ta poele et fais toi plaisir, tu vas te regaler! bonne crépes party
26criquette17
Samedi 24 Août 2013 à 11:17
bonjour Aneth, il ne te reste polus qu'a pâsser en cuiine et à tester , tu verras c'est terriblement gourmand! biz
Bonjour ma Criquette ,,,,Tes crêpes nues délicatement dorées d'un côté puis de l'autre c''' lol,,,un pur délice de gourmandise,,,Le must c''' de découvrir une aumonière parfaite et de pouvoir couper et manger délicatement et savourereusement ce délicieux dessert,,,hihihihi,,,je t'embrasse ma douceur culinaire bisous bisous,,,bonne rentrée à toi et ta famille,,,
AIE!!!faut que je fasse 1 demie heure de gym en plus,,,aie aie,,,
merci!!!!!!!!! tes compliments me ravissent, j'en suis fort aise mdr! en effet , elles sont top pas trop craquantes pour les couper, tu savoures ça avec délice et péché de gourmandise n'est pas un vilain defaut, sinon ce serait mon principal ha, ha. avec toutes ce bonnes choses, vacances et sorties , 3 kg de plus sur ma balance cet été mdr, heureusement que'il fait encore beau pour manger des bonnes salades. gros bisous lamure, bonne soirée
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un miam supplémentaire qui devrait plaire à tout le monde.....merci et passe un beau mercredi