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Coquillettes au poulet - Chef Cook Discount
Bonjour à tous,
aujourd'hui c'est un plat tout simple que je vous propose de tester.La recette est de Annick DALL'ASEN , qui propose sur son site Chef Cook Discount, des recettes faciles et pas cher, mais gourmandes quand même, à moins de 1,50 € par personne en général.
Quand elle propose ses recettes, je regarde dans mon frigo et si j'ai, j'essaie, et oui je ne me sert pas toujours de cookeo et thermomix, mais des recettes à ce prix la, pour de la cuisine familiale, c'est juste parfait.
Pour la recette d'Annick, pour 4personnes, il vous faut:
350 g de coquillettes
3 blancs de poulet
1 gros oignon
1 poivron rouge
3 gousses d'ail
3 champignons
3 Cuill S de crème fraiche
1 petite boite de petits pois
2 Cuill S d'huile
2 Cuill S de concentré de tomates
1 Cuill C de paprika
1 Cuill C de coriandre
1/2 Cuill C de 4 épices
1 verre d'eau
Sel, poivreCoupez l’oignon, les gousses d’ail, les champignons, le poivron et le poulet.
Faites cuire les coquillettes suivant le temps indiqué sur le paquet.Dans une sauteuse, faites revenir le poulet avec l’huile. Réservez le poulet et faites revenir l’oignon dans la même sauteuse.
Ajoutez l’ail, le poivron, le paprika, les 4 épices, le sel, le poivre, la coriandre, le concentré de tomates, le poulet, les champignons et l’eau. Laissez cuire 15 minutes.
Ajoutez les petits pois, la crème fraiche et les coquillettes.
Laissez cuire 3 minutes et servez.Alors elle vous plait cette petite recette? Nous c'était avec une cuisse de dinde rôtie au four simple mais très bon, parfois il suffit de quelques ingrédients de plus, des épices et un plat tout simple, devient plus goûteux, on peut se faire plaisir sans trop dépenser, car en ce moment, on ne peut pas sortir comme on le veut, alors faisons nous plaisir dans la gourmandise.
Bonne semaine à tous.
Tags : recette, coquillettes, poulet, cuisine, familiale, plat
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Commentaires
Ah oui, c'est un plat bien complet. Une bonne idée ! Merci
Bonne journée
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Lundi 6 Avril 2020 à 15:49
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3SoniaLundi 6 Avril 2020 à 10:08Bien appétissant ce joli plat, merci c'est à essayer, merci Criquette
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Lundi 6 Avril 2020 à 15:50
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4groshibouLundi 6 Avril 2020 à 15:45ha j'adore , j'en fais régulièrement ,,, là je vais tester , ça sera surement délicieux , merci beaucoup
prends bien soin de toi et des tiens ,
bises du périgord confiné!!
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Lundi 6 Avril 2020 à 15:52
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ha oui miam miam bisous
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Mercredi 8 Avril 2020 à 15:30
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Bonsoir Criquette ,,, douceur culinaire ,,,
Hum ,,, Des pâtes ,,, du poulet et des champignons ,,, alors là je ne résiste pas ,,,
merci pour la recette ,,, douce et belle soirée,,, bisous bisous,,, la mure brode
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Mercredi 8 Avril 2020 à 19:16Coucou lamure et bien se régaler ça a du bon. tu verras si tu essaies la recette, avec les épices c'est un régal. Gros bisous ma belle
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Bonne journée bisous
merci poupoule, trés bon avec ces épices, nous nous sommes régalés, bious