• créme aux Speculos

     Bonjour à tous ,

    Voici encore une bonne recette à essayer , elle est issue du magazine le thermomix et vous et aussi chez la cuisine de minipouce ici.

     Pour la recette il vous faut :

    500g de lait

    100 g de sucre

    2 cuill café de maïzena

    40g de spéculos écrasés pour la déco.

    Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 6s /vit 4.

    chauffez 8mn /90°/ vit3/

    Versez votre crème dans les verres dessert ou des coupelles.

    Pesez environ 40g de spéculos et écrasez les  dans une poche congélateur au rouleau grossièrement. A déposer sur le dessus de la crème au moment du service.

     Avec la recette, j'ai réalisé 6   verrines et  une belle coupelle.

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  • Commentaires

    1
    Lundi 24 Décembre 2012 à 07:49
    Véronique D

    Une crème bien tentante! Bonne journée!

    2
    Lundi 24 Décembre 2012 à 16:23
    merci véro bonne journée à toi aussi, et joyeux Noël,. ton atc et ton chut, sont bien arrivés grand merci , il va rudement me servir! g bisous
    3
    gernouille024
    Mercredi 26 Décembre 2012 à 13:26

    coucou !!!

    je vais la tester, les filles adorent le speculos.

    bisous la coucou

    4
    gernouille024
    Mercredi 26 Décembre 2012 à 13:28

    heu, attends, si je te relis bien : on ne met pas de speculos DANS la crème ?

    ou bien dedans et aussi en déco, non ?

    5
    Mercredi 26 Décembre 2012 à 13:53

    kikou ma grenouille soit tu decides dans mettre dedans, mais diminue sur le dessus, moi je ne l'ai mis que dessus et je le mange en même temps et on voit bien les différentes couches, elle est extra! vous allez vous régaler! bisous ma coucou

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