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Croque Monsieur aux courgettes aux graines de lin Farin'up
Bonjour à tous ,
Il arrive parfois que l'on trouve des recettes originales sur le blog des copines, celle ci vient du blog de chez lolo tambouille, une recette que j'avais mis de coté à essayer, voila qui est fait .
Ceux de Lolo contenait du bacon , je n'en avais pas j'ai mis du jambon blanc en remplacement.
Je vous donne la recette
8 tranches de pain de mie
2 courgettes
4 tranches de bacon ( ou jambon blanc )
8 tranches d’emmental ( gruyère râpé)
curry
beurre
graines de lin brun farin'up.
Râpez finement les courgettes et les faire suer dans une sauteuse jusqu’à ce qu’elles aient complètement dégorgées.
Ajoutez le curry, bien mélanger puis réservez.
Faites les égoutter .
Beurrez les tranches de pain de mie sur un côté.
Déposez une tranche d’emmental ou du gruyère râpé, une tranche de bacon ou de jambon, des courgettes,
une nouvelle tranche d’emmental puis terminez en recouvrant d’une tranche de pain de mie.
Renouvelez l’opération pour constituer les 3 autres croques-monsieur.
Pour les miens, je les ai parsemé de graines de lin brun offert de mon partenariat Farin'up avant la cuisson.
Déposez une noix de beurre sur chaque croque-monsieur avant de faire cuire dans un appareil à croque ou au four pendant 10 minutes environ à 180°C.
Verdict, un bon plat qui se mange bien, avec une belle
salade verte, pour un repas rapide et pas cher.
Désolé de n'être pas présente sur mon blog cette semaine aussi, trop de boulot, weekend compris, je remercie tout ceux qui ont laissé des coms sur le dernier article et à qui je n'ai pas pu rendre visite.
Je vous souhaite une bonne semaine à tous , gourmande pour les uns et bien créatrice pour les autres, j'aurai des choses à vous faire voir on va se garder ça pour les semaines à venir qui j'espère seront plus calmes et me laisseront, un peu de temps libre.
Tags : tranche, courgettes, croque, lin, graines, pain, mie
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Commentaires
ça a l'air rudement bon !
Suis pas en Normandie mdr....J'ai vendu le mobilhome l'an passé...Bisous
ça change Mag et c'est bien savoureux avec les courgettes , ça remplace la salade verte , bisous et bonne soirée
Oui ma tatale tu devrais essayer ça c'est original et pour une première j'ai pas été déçu et bien dommage pour le mobilehome c'était chouette ton coin de vacances, gros bisous
une très belle recette ,ne t'inquiètes pas pour les visites sur les blog,tu viens quand tu peux bizzzzzz
merci mamijane c'est gentil, en ce moment c'est un peu beaucoup pour le travail mais bon heureusement c'est les remplacements des salariés en vacances ça dure pas tout le temps , et puis chacun son tour c'est normal. bonne semaine à toi aussi bisous
voilà une idée à laquelle je n'aurai jamais pensé....ce doit être bien moelleux....merci et belle journée
12pabamelleLundi 7 Avril 2014 à 10:31Coucou Christine,
ça m'a l'air délicieux, cette petite recette. je te souhaite beaucoup de courage pour ta semaine et te dis à samedi pour de nouvelles aventures avec la bande.
Bisous
Caro
Re-Bisous Ma Criquette,,,Hum!!!! tes croques ont l'air succulents,,,Je me laisserai bien tenter,,,Tu as beaucoup de travail ,,, mais prend soin de toi tout de même,,,Beau mardi à toi,,,Bisous Bisous,,,La Mure
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Bien appétissants ces croque monsieur et au moins, ça change.
Merci et bonne soirée.
Bisous