• Flans aux poivrons et chorizo- Thermomix

     

    Flans aux poivrons et chorizo- Thermomix

             Bonjour à tous,  

    Cette recette à été réalisée partir du magazine thermomix et vous du N° 25 Été- automne 2010.  Tout ces petits fascicules sont des mines d'idées repas de cuisine quotidienne, toujours facile à réaliser, de cuisine quotidienne avec des produits de saison et et toujours pour un prix de revient relativement pas cher du tout.

    Pour la recettes des petits flans, il vous faut:

    1 poivron

    800g d'eau

    6 œufs

    400 g de lait concentré non sucré

    5 g de ciboulette ciselée

    1 cuillère café de sel, poivre

    12 grandes tranches de chorizo

    Lavez et couper votre poivron en quatre, l’épépinez et placez les morceaux dans le bol avec 6 tranches de chorizo. Hachez 3s/vit5.

    Transvasez le hachis dans le panier de cuisson, attention au jus , ça coule, mettre le couvercle du varoma dessous, en attendant.

    Versez 300 g d'eau dans le bol, insérer le panier et programmez 15 mn / varoma /vit 2.Flans aux poivrons et chorizo- Thermomix

    A la sonnerie , égouttez le panier de poivrons.

     versez les œufs, le lait, la ciboulette, le sel , le poivre dans le bol, mixez 30s /vit6.

    Incorporez le hachis égoutté, mélangez 10s/sens inverse/vit2.

    Répartir la préparation dans 6 ramequins en céramique et les disposer dans le varoma.

    Versez 500 g d'eau dans le varoma et mettre en cuisson , 30 mn/ varoma/vit2.

    Au moment de servir, faites rissoler les 6 tranches de chorizo à la poêle, disposez les sur chaque ramequin .Flans aux poivrons et chorizo- Thermomix

     Avec cette recette, j'ai pu faire 7 beaux ramequins .

    Trés bon, léger, en entrée comme en plat complet avec pommes de terre et une salade verte. D'une jolie couleur et d'une bonne saveur.

    Bon appétit!

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 8 Avril 2013 à 06:40

    avec toutes crs bonnes choses, ça ne peut être que délicieux....je retiens, merci et douce journée

    2
    Lundi 8 Avril 2013 à 08:10

    Ce doit être très bon dis donc !!!
    Bisous et bon lundi

    3
    Lundi 8 Avril 2013 à 08:35

    kikou moqueplet, un bon petit flan qui contrairement à ceque l'on peut croire, adoucit le chorizo, je te souhaite un bon lundi biz

    4
    Lundi 8 Avril 2013 à 08:36

    trés bon abby, et une assiette compléte pour un soir , j'essaie d'équiliberer , avec tout ce que je goute en cuisine mdr! bonne journée, je file au boulot . bisous

    5
    stella62730
    Lundi 8 Avril 2013 à 08:55

    Hum encore un régal, cela doit être bien bon de manger chez toi.

    Bon lundi bises stella

    6
    Lundi 8 Avril 2013 à 09:39

    Coucou Criquette ,

    encore une savoureuse recette j'imagine !!! mais pas pour moi ... Je vous la laisse ...LOL !

    Bonne journée , gros bisous .

    7
    flipperine Profil de flipperine
    Lundi 8 Avril 2013 à 10:57

    ce ne doit pas être mauvais un plat sans dout bien relevé

    8
    Lundi 8 Avril 2013 à 12:20

    une jolie recette qui nous plairait tous les deux papoune !
    Bon lundi à toi
    bisousss

    9
    gernouille024
    Lundi 8 Avril 2013 à 12:47

    j'adore les pivrons mais pas mon estomac  ! mdr.

    je vais essayer mais avec un autre légume... bisous ma coucou

    10
    Lundi 8 Avril 2013 à 12:58

    une belle recette et une assiette bien équilibrée,légumes,féculents ,viande,super bizzzz

    11
    Lundi 8 Avril 2013 à 16:29

    merci! et bien si un jour tu passes dans le coin, n'hesites pas stella, bisous

    12
    Lundi 8 Avril 2013 à 16:30

    merci Mamisette et bien tu passes a coté de quelque chose la, tout le monde est pas fan de chorizo, mais même moi j'ai été surprise!bisous et belle journée

    13
    Lundi 8 Avril 2013 à 16:31

    merci fliperine, et bien sans plus car le chorizo etant deja bien relevé , le flan contre balance et c'est bien plus doux qu'on le pense  c'est surprenant, j'ai pas été deçue bisous

    14
    Lundi 8 Avril 2013 à 16:32

    merci choupette, et bien essaie et tu me diras si vous avez aimé, c'est original! bisous

    15
    Lundi 8 Avril 2013 à 16:37

    kikou ma coucou, mets de la courgette que tu fais braisée d'abord à la poele,, et le reste de la recette, tu verras c'est bon et leger, alors les oeufs cocottes étaient bon? j'ai fais celles des bricks aux fruits secs hummm si tu aimes le sucré salé! gros bisous coucou

    16
    mimousse
    Lundi 8 Avril 2013 à 18:22

    Tout ce que j'aime et parfait pour un soir avec une petite salade! Bisous et bonne soirée.

    17
    Lundi 8 Avril 2013 à 18:23

    appétissant !!!

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    18
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:10

    merci mimousse ce delicieux mariage de saveurs devrait te plaire alors! bisous

    19
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:11

    merci ma tatale, c'était bien bon! bisous

    20
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:39
    gateuxrigolo

    ca doit etre bon bisous

    21
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:47

    hummm chorizo et poivrons ,ça doit être bien parfumé.

    Passe une belle semaine Criquette

    Bisous

    22
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:53

    merci c'était bien bon mag .bisous

    23
    Lundi 8 Avril 2013 à 21:54

    Un delicieux flan , j'en referai avec des poivrons du jardin cet été ils seront encore plus parfumés.bnne soirée moune

    24
    Lundi 8 Avril 2013 à 22:31

    tu nous à preparez un bon flan humm!!! bisougif

    25
    Lundi 8 Avril 2013 à 22:51

    merci evelyne, il est bien bon  et original , merci our tes belles images . bisous

    26
    Lundi 8 Avril 2013 à 23:05

    Ta recette a l'air sympa, mais je ne suis pas fan de poivron

    Bonne soirée

    Bises

    27
    Mardi 9 Avril 2013 à 05:40

    et bien quand est-ce que l'on se met à table.........belle journée

    28
    Mardi 9 Avril 2013 à 11:06

    j'adore ce genre de chose pour le repas du soir

    29
    Mardi 9 Avril 2013 à 20:49
    Sylmel

     Je craque littéralement Criquette !!!!! C'est trop bon. Bises

    30
    Mardi 9 Avril 2013 à 21:53

    merci ninounette et oui on a tous des gouts differents, ce qui fait notre charme , bonne semaine, bisous

    31
    Mardi 9 Avril 2013 à 21:54

     y a pas longtemps qu'on a terminé moqueplet mais tu peux l'essayer..bonne soirée. bisous

    32
    Mardi 9 Avril 2013 à 21:55

    merci corinette oui moi aussi ça passe bien et c'est complet tout en etant léger, bisous

    33
    Mardi 9 Avril 2013 à 21:56

     et bien sylvie fais toi plaisir et essaies la , tu me diras ça! bisous

    34
    Mercredi 10 Avril 2013 à 05:56
    Véronique D

    Toute cette grisaille donne envie de légumes d'été colorés...  Bonne journée!

    35
    Mercredi 10 Avril 2013 à 23:20

    kikou véro, a oui y en a marre de ce sale temps pourri, on a l'impresssion que l'hiver n'a pas de fin! c'était bien bon mais avec les legumes du jardin ce sera encore plus parfumé, bonne fin de semaine véro, bisous

    36
    Jeudi 11 Avril 2013 à 09:05
    choupette82

    Elle est bien appétissante ton assiette !

    Bisous et bon jeudi !

     

    37
    Jeudi 11 Avril 2013 à 12:49

    Bonjour Criquette, qu'ils sont beaux tes flans! Ton assiette est superbe et me plaît beaucoup. Bises. Sylvie.

    38
    Jeudi 11 Avril 2013 à 12:55

    Comme tu as dû te régaler gourmande ! Je prélève quelques petits flans pour mon apéro de vendredi soir,mes convives seront ravis ! Bisous 

    39
    Jeudi 11 Avril 2013 à 20:40

    merci choupette, d'un petit flan leger , j'en ai fait un plat complet pour le soir est bien équilibré! bonne soirée, bisous

    40
    Jeudi 11 Avril 2013 à 20:40

    merci sylvie et bien il ne te reste plus qu'a les essayer, le resultat est pas mal du tout! bisous et bonne soirée

    41
    Jeudi 11 Avril 2013 à 20:42

    et bien mamounette ce serai une excellente petite idée en mini verrines , le résulyay est surprenant, delicieux! bon apéro alors , je suis sur que tu vas bien les gater! bonne soirée bisous

    42
    Lundi 15 Avril 2013 à 01:58

    Re-bisous ma chérie,,,Hum!!!encore une délicieuse recette,,,L'assiette que tu as servi me fait saliver,,HUmmmmmm!!!Je suis gourmande de tes bonnes recettes ma douceur culinaire,,,Bon lundi,,,Bisous Bisous,,,La Mure

    belle journée

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