• La fête de la Cerise

    Bonjour a tous ,

     

    Merçi a tout ceux et celles qui m'ont envoyés de gentils coms pendant mes vacances, bien contente de vous retrouver,

    aprés ces jours sur de la Côte Basque,  je vais vous faire profiter pendant quelques jours de nos  jolies ballades et visites.

     

    Pour commencer par La fête de la cerise le dimanche 5 juin, premier arrêt étape de notre voyage. 

      Fete-de-la-cerise.jpg

    Le barde basque David Olaïzola est le fondateur de la confrérie de la cerise d’Itxassou.

    La confrérie est composée de 35 membres, qui célèbrent  les fameuses cerises d'Itxassou,

    dont la confiture accompagne le fromage de brebis et se trouve sur bon nombre de menus

    dans les restaurants en accompagnement aussi du foi gras..

     

    C'est dans un petit village nommé Itxassou  que ce déroule cette fête de tradition sur les cerises.

    De nombreux  touristes viennent y assister, c'est l'occasion de gouter les cerises et les fameux gâteaux basques à la cerise ou à la céme et de déguster la viande d'agneau cuite sur la braise. Fete-de-la-cerise1.jpg

     

    Au cours de la journée vous pouvez assister au  match de pelote basque à mains nues,  dances folkloriques  basques ainsi que des jeux et le traditionnel repas champêtre .

     Nouveauté 2011 : 1er concours de confitures de cerises d'Itxassou.

     

    Au menu cette année Piperade-jambon, rôti d'agneau ou poulet, petits pois, salade - fromage, gâteau basque....

     900 repas ont été servi par les bénévoles .prix du menu , 22 €.

     

      019.JPG

    Une vue des alentours de la fête d'itxassou, superbe non?  

     

     

     

     

                                                tubes fruits http://chezroy.eklablog.com

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