• Mes petits nids de Paques

    mod_article3358425_2.png chez roy

    J'aime beaucoup ces belles images colorées,.

     

    Bonjour à tous , en ce jour de Paques, je vous propose mes petits nids qui sortent tout droit de ma cuisine,

    je les partages avec vous .

     

    Pour les réaliser, il vous faut,:

     

    Un moule mou  à briochettes.

     

    Préchauffez le four 180°-th 6

     

    150 g de chocolat noir

    150 g de beurre

    120 g de sucre poudre

    4 oeufs

    80 g de farine,

    80 g de maizena

     

    Faire fondre le chocolat et le beurre 1 mn au micro-ondes ou à la casserole.

    Mélangez bien.

     

    Incorporez le sucre, ajoutez les oeufs, incorporez la farine et maizena. Bien mélanger .

     

    Remplissez au 2/3 les  briochettes et hop au four 20 mn, elles doivent rester moelleuses. 013.JPG

     

     

    Laisser les refroidir, pendant ce temps la, préparer la mousse au chocolat maison ou vite faite.

    Coupez les briochettes en 2 et creusez les légérement avec une petite cuillére .018.JPG

     

    A la poche à douille, faire le tour du nid avec la crème chocolat,  soupoudrez  les de vermicelles colorés.

    Mettre au frais .

    Puis ajoutez y votre petite déco. je vous ai fait l'arobase au chocolat blanc, ainsi que les petis oeufs dans des moulages de ma machine à chocolat.

    021.JPG

     

     

    Et Pendant que je faisais le dessert ma fille nous préparait une salade entrée.

     

    011.JPG

     

    Bonne Appétit à tous et bonne journée.

     

    023.JPG

    Servez vous et à demain...

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