• Minis moelleux au citron

       Minis moelleux au citron     Bonjour à tous,

     C'est encore avec une bonne gourmandise que je vais vous tenter les amis, le citron est encore présent pour cette recette, si vous n'aimez pas, pensez à l'orange en substitution!

     La recette  de ces moelleux que j'ai essayé, vient de chez copine Dinne avec Sandrine.

     Pour la recette il vous faut

    35g de beurre

    2 œufs

    100g de sucre

    50 g de crème fraîche épaisse

    90 g de farine

    1 sachet de levure

    1 citron.

    Préchauffez votre four à 180°. Placez vos empreintes sur une grille et faites fondre votre beurre.

    Dans un bol mélangez les œufs, sucre et crème.

    Ajoutez la  farine et la levure. 

    Puis le zeste  et le jus de citron et le beurre fondu. 

    Pour moi 30 S au thermomix /vit 5. Minis moelleux au citron

    Versez la pâte dans vos empreintes dômes ou mini charlottes et mettez au four 10 mn les mini charlottes.  Perso c'est dans mes moules à cannelés et petites fleurs qu'ils  seront, je n'ai pas de moules dômes et charlottes.Minis moelleux au citron

    et 4 mn supplémentaires pour les dômes .

    Recouvrez les plaques avec une silpat pour ne pas que les gâteaux gonflent à la cuisson.Minis moelleux au citron

    Démoulez les, vous pouvez déposer sur chacun d'eux un petit peu  de confitures d'agrumes ou d'orange que vous ferez légèrement tieidir au micro- ondes quelques secondes pour la liquefier.

    Version café gourmand, ça vous plait?Minis moelleux au citron

     Merci Sandrine, tes petits moelleux sont délicieux, je suis grande fan des gâteaux aux agrumes.

    Edit du jour Mise à l'honneur

    C'est Patricia fidèle testeuse du pays Basque (pas de blog)  qui a essayer la recette dés sa patution, aussitot fait, une petite photo pour criquette.

    Je suis bien contente  car tes petits  loulous vont bien se régaler au gouter avec une bonne confiture.

    Voici ces moelleux

    Minis moelleux au citron Merci Patricia  de ta participation au blog, si vous aussi vous voulez essayer une recette ou autre, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo, je vous mettrais vous aussi  à l'honneur.

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    vanille09 Profil de vanille09
    Lundi 8 Juillet 2013 à 07:01

    mmmmmmmm ca a l'air trop bon,on dirait des minis canelés,et j'adore le citron,tu as du te regaler

    bisous

    2
    Lundi 8 Juillet 2013 à 08:07

    Ca semble bien bon et facile à faire.
    Bisous et bon lundi

    3
    patricia.d
    Lundi 8 Juillet 2013 à 08:16

    Encore une recette super facile !

    Meerci criquette !

    très bonne semaine

    4
    Lundi 8 Juillet 2013 à 09:49

    Bien tentant aussi! Je vais voir, pour ce soir, mais sans en magner, lol

    5
    Lundi 8 Juillet 2013 à 11:46

    kikou vanille oui  c'est tout a fait ça, je me suis servi de mon moule mais le moyen cannelés, c'était un délice, et bien moi aussi je suis fan de citron, je te les recommande, fais toi plaisir! bisous et belle journée ensolleillée

    6
    Lundi 8 Juillet 2013 à 11:47

    Oui Abby, c'est facile comme tout a faire et bien moelleux comme cuisson, bonne journée, bisous

    7
    Lundi 8 Juillet 2013 à 11:48

    Encore une recette que tu auras tester, ça me fait grand plaisir Patricia , je rajoutes ta photo pour faire voir aux copines, gros bisous , à bientot

    8
    Lundi 8 Juillet 2013 à 11:49

    Si tu as du monde au café ou au thé, tes invités vont se regaler, c'est trés moelleux et hummm .bon je sais c'est pas bien de narguer mdr! gros bisous Bidouillette

    9
    gernouille024
    Lundi 8 Juillet 2013 à 12:51

    à l'orange pour moi ! hum....

    10
    Lundi 8 Juillet 2013 à 13:22

    de délicieux moelleux ce matin je suis allé au c.e commander deux lots comme prèvus de le 28 aout je vais les cherchers et les envois de suite de façon a ce qu'ils arrivent a temps

    je te souhaite un bon après-midi bises

    11
    Lundi 8 Juillet 2013 à 13:23

    SUCCULENT

    BIZZZZZZZZZ

    12
    Lundi 8 Juillet 2013 à 14:21

    une exellente recette bizzzzzz

    13
    Lundi 8 Juillet 2013 à 14:24

    Kikou Criquette, je te remercie pour ce clin d'oeil et ces jolis moelleux bien appétissants!!!! bises, et à très vite pour une toque sur Dine avec Sandrine

    Dine avec Sandrine

    14
    Lundi 8 Juillet 2013 à 15:08

    kikou ma coucou, même a l'orange il devraient rester moelleux, tu me diras ça, bisous

    15
    Lundi 8 Juillet 2013 à 15:10

    merci guy, ce sont de delicieux petits gateaux, excellent avec le thé ou le café!

     merci pour les lots , c'est un super Ce que vous avez, merci a toi de participer avec nous , bisous et bon aprés midi Guy

    16
    Lundi 8 Juillet 2013 à 15:11

    merci mamyrose,je viens d'en faire aujourd'hui une deuxieme fournée, trop bon avec le petit dej, bisous

    17
    Lundi 8 Juillet 2013 à 15:12

    merci mamijane, bisous et bel apres midi

    18
    Lundi 8 Juillet 2013 à 15:13

    de rien Sandrine, c'est toujours un plaisir pour moi de deguster de bonnes petites douceurs, je n'ai pas été deçu, je raffole du citron! a bientot pour une autre recette, bisous

    19
    Lundi 8 Juillet 2013 à 17:39

    Excellent moelleux et superbe idée de les réaliser en version individuelles. Bises. Sylvie.

    20
    Lundi 8 Juillet 2013 à 19:39
    hummmmmmmmmmmmmmmmmm !!!
    bisous de vacances (futur lieu de résidence, on attend ma moitié qui travaille pour aller piquer une tête dans la piscine )
    21
    Lundi 8 Juillet 2013 à 20:21

    merci sylvie, ils sont delicieux, j'en referai, belle semaine, bisous

    22
    Lundi 8 Juillet 2013 à 20:22

    merci steph, et tu n(oublies pas les copines c'est sympa, vu la chaleur ya que dans l'eau qu'on est bien, enfin l'été, on l'attendait depuis si longtemps, profites en bien, bisous

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    23
    Lundi 8 Juillet 2013 à 21:17

    miam miam !!! de jolies petites gourmandises !!

    bisou

    24
    Lundi 8 Juillet 2013 à 21:34

    Une nouvelle belle petite gourmandise qui doit se laisser déguster avec plaisir

    Passe une belle semaine CriUETTE

    Bisous

     

     

    25
    Lundi 8 Juillet 2013 à 22:31
    gateuxrigolo

    ca doit etre bien bon moi la je me prepare a faire de la creme glacee a la lavande et des gateau xbisous

    26
    Lundi 8 Juillet 2013 à 22:33

    Encore une super recette

    Merci ma belle

    Gros bisous

    27
    Mardi 9 Juillet 2013 à 08:36
    Cuisinemaison

    Une petite gaterie délicieusement gourmande, juste un peu acidulée.

    28
    Mardi 9 Juillet 2013 à 11:34

    comme d'habitude nickie, on ne s'en lasse pas de ces bonnes choses, bisous

    29
    Mardi 9 Juillet 2013 à 11:36

    va falloir qu'on arrive à se trouver un moment pour y gouter à ces bonnes choses, bisous Moune, bonne journée

    30
    Mardi 9 Juillet 2013 à 11:37

    j'arrive Mag, tu nous feras voir ça ma belle, hummm !! penses a moi en la degustant!bisous

    31
    Mardi 9 Juillet 2013 à 11:38

    de rien ninounette esaie les , c'est hyper vite fait et bien gouteux! bisous, bisous

    32
    Mardi 9 Juillet 2013 à 11:39

    merci de ta visite cuisinemaison, la recette esttop , légére et juste ce qu'il faut de citron, c'est un vrai régal.au plaisir !

    33
    Mardi 9 Juillet 2013 à 15:00

    coucou

    oh ça m'a l'air délicieux tout ça ...

    je note pour essayer très vite .

    bisous

    34
    Mardi 9 Juillet 2013 à 15:42

    merci vikki, c'est délicieux tu verras, la recette de ma semouleau lait exotique est programmé pour le 5 aout pour toi . bisous

    35
    Mardi 9 Juillet 2013 à 19:15

    coucou criquette !!

    je prend ta recette et je vais demander à mon homme de faire !!!!

    en se moment pleins de choses à faire !! bisous ! Josette !

    36
    Mardi 9 Juillet 2013 à 21:30

    bisous josette, ça va bien, tu cours toujours,tu verras ils sont delicieux ces minis..... bonne soirée bisous

    37
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 08:09
    Véronique D

    Je peux m'inviter à l'heure du thé???  Bonne journée!

    38
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 09:51
    Sylmel

    Dis donc, je m'inviterai bien à ton café gourmand !!! Tes moelleux citron sont très tentants. Bisous

    39
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 01:27

    Bonjour ma Criquette gourmande,,,,Hihihihihi!!!!Hum j'adore,,,tes p'tits moëlleux que du bonheur en bouche,,,et ,,,ton café fumant me tente,,,Un belle assiette garnie de gourmandise sucrée,,,TENTATRICE,,,Bisous doux ma douceur culinaire,,,belle journée,,,la mure

    40
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 11:13
    lolotambouille
    Tout beaux et tout bons ces petits moelleux ! Bonne journée
    41
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 14:41

    Superbe et doit être trop bon....Je note car je connais pas...

    Biz

    42
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 17:56

    ce sera avec plaisir si tu passes dans le coin vero, bisous

    43
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 17:57

    c'était un petit delice que tu devrais essayer sylvmel, bisous

    44
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 17:59

    legerement en retard d'une semaine, tu penses bien qu'is sont engloutis mais ce sera avec plaisir autour d'un café de faire bl bla bla, mdr bisous lamure

    45
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 18:00

    merci lolo c'est un vrai régal, bisous

    46
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 18:01

    merci de ta visiye sab, tu ne seras pas déçu situ aimes le citron, bisous

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