• Moelleux au poivron

    Moelleux au poivron

    Bonjour à tous,

    Aujourd'hui pour débuter notre semaine, ce sera avec ce délicieux cake au thon et poivron qui ce plie à toute nos envie, aussi bien le soir que pour les apéritifs, les buffets, les variations sont infinies.

    Celui ci est tiré de mon magazine maxi-cuisine de juin N°80.

    La recette est pour 6 personnes

    1 boite de thon à l'huile de 200g

    1 poivron rouge

    160 g de farine

    1/2 sachet de levure

    2 petits suisses

    3 oeufs

    5brins de thym

    3 cuill soupe d'huile d'olive

    sel, poivre

     Lavez et épépinez le poivron, coupez en lanières.

    Faites suer à la poêle dans l'huile d'olive et le thym pendant 20 mn. Salez et poivrez.Moelleux au poivron

    Retirez le thym. Versez le tout dans un saladier.

    Ajoutez le thon égoutté, les œufs et les petits suisses. Salez et poivrez.

    Incorporez la farine et la levure .

    Mélangez et versez dans un moule à cake anti -adhésif.

    Cuisson 40 à 45 mn four préchauffé 180°.Moelleux au poivron

    Servir tiède avec une salade de jeunes pousses mélangées.

     Pour changer de la traditionnelle mayonnaise, doublez vos proportions de poivrons, et vous en mixez la moitié avec 10 cl de bouillon de volaille, pour servir avec ce cake.Moelleux au poivron

    Conservation du cake, bien emballé les cakes salés se conservent 5 jours au réfrigérateur, et peuvent être congelés en tranches pour ne sortir que ce que vous avez besoin.Moelleux au poivron

     Bon Appétit

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  • Commentaires

    1
    Lundi 15 Juillet 2013 à 07:32
    Véronique D

    Enfin l'été est là... avec ses cakes et ses salades!

    2
    Lundi 15 Juillet 2013 à 08:43

    en effet il est bien la on commençait à desespérer , et ces cakes sont si pratique, en pique nique à partager et facile à emporter. bonne journée Véro

    3
    Lundi 15 Juillet 2013 à 09:07

    Dis c'est la fête là!!! Superbe et plein de couleurs!!!!!

    4
    Lundi 15 Juillet 2013 à 09:08
    gateuxrigolo

    miam tu me donne faim mais bon j ai pas dejeunee j ai interet a le faire avant de partir bisous

    5
    Lundi 15 Juillet 2013 à 10:05

    Il semble délicieux, mais avec cette chaleur, pas question de faire au four car je n'ai pas envie de réchauffer encore plus l 'air; déjà que je ne suis pas en forme du tout !!!
    Il me tarde d'un temps meilleur, mais je garde ka recette.
    Merci et bon lundi.
    Bisous

    6
    Lundi 15 Juillet 2013 à 10:47

    un cake bien réussi,avec une salade c'est le top merci pour cette bonne recette bizzzz

    7
    Lundi 15 Juillet 2013 à 11:46

    bonjour ma belle ,il a l'air délicieux ce cake et pas difficile à faire ,bon début de semaine ,bisous ensoleillés

    8
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:03

    merci bidouillette, il a servi a l'apéro  dinatoire avec des amis, tout le monde a apprécié ,et pour alleger la chose quand j'ai pas de petit suisse ou a la place d'y mettre de la creme fraiche , je remplace par du fromage blanc, ça marche aussi, bonne journée bidouillette

    9
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:04

    a je suis contente Mag, il est trés bon tu me diras ça et prend ta photo que je te mette à l'honneur; bisous

    10
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:06

    comme je suis trés matinale, ça me derange pas, j'aere de bonne heure et la maison est en pierre ancienne, ça garde bien la fraicheur, reposes toi bien  Abby reste au frais. bisous et bonne journée

    11
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:07

    merci mamijane et si tuas des povrons bien parfumé de ton jardin c'est encore meilleur! bisous, bon lundi

    12
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:10

    merci calinette, et bien je t'assure qu'il en a pas que l'air, les poivrons cuits c'est delicieux, bonne journée a toi aussi, bisous

    13
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:20

    ca a l'air très appétissant

    bonne journée

    bisous!!!

    14
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:31

    merci mamyrose, et facile à faire, qui n'a pas de thon è la maison, bisous

    15
    gernouille024
    Lundi 15 Juillet 2013 à 14:00

    ha ça j'essaierai bien ! j'aime les poivrions, même si je ne les digère pas bien ! lol

    bisous ma coucou

    16
    Lundi 15 Juillet 2013 à 19:17

    hum

    ça doit être bon

    bonne soirée

    tu en es où dans les trousses?

    17
    Lundi 15 Juillet 2013 à 20:53

    hummmmmmmmmmm ! ça m'a l'air très bon !!

    bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    18
    patricia.d
    Lundi 15 Juillet 2013 à 21:39

    je vais la faire cette recette. elle est jolie à l'oeil, et m'a l'air délicieuse.

    bien sympa pour l'été.

    bises

    19
    Lundi 15 Juillet 2013 à 21:50

    un superbe cake qui convient comme tu le dis ci bien  en plat avec une salade qu'avec l'apéritif superbe réussite toujours bien chaud ici

    je te souhaite une bonne soirée bises

    20
    Lundi 15 Juillet 2013 à 21:53

    Toujours plein de bonne recette avec toi, mille mercis

    Bises

    21
    Lundi 15 Juillet 2013 à 22:18

    Un bon petit cake avec une salade ,voilà de quoi se régaler et en plus c'est joli à voir..

    Pas de feu d'artifice pour nous car nos 2 petits chiens ne supportent pas ..

    Passe une belle semaine Criquette

    Bisous

     

     

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    22
    Mardi 16 Juillet 2013 à 06:56

    une belle et bonne idée, pour aujourd'hui ce sera des samoussas......passe une adorable journée, je pense au colis mais j'attends un peu que la maison se vide....

    23
    Mardi 16 Juillet 2013 à 08:55

    kikou ma coucou, en faisant bien revenir les poivrons avant, je n'ai pas de soucisde digestion, tu verras il est extra! bon courage bisous

    24
    Mardi 16 Juillet 2013 à 08:57

    coucou laramicelle, merci , ce cake est trés parfumé, j'ai beaucoup aimé.pour les trousses , ça récup toujours, je vous fais voir ça en fin de semaine, bisous

    25
    Mardi 16 Juillet 2013 à 08:58

    ça l'est nickie , et bien moelleux! bisous

    26
    Mardi 16 Juillet 2013 à 09:01

    pas de soucis patricia, elle est extra , une fois de plus tu seras pas déçue, c'est des petites recettes sympa a refaire et peu onéreuse et si tu as les poivrons au jardin , encore meilleur! bisous et belle journée

    27
    Mardi 16 Juillet 2013 à 09:04

    merci Guy, c'est super a partager et trés convivial en pique nique, il y a tant de recettes à essayer. Chez nous aussi, on plafonne a 32° tous les jours, on voulait du soleil, et bien il est bien présent ! bonne journée Guy

    28
    Mardi 16 Juillet 2013 à 09:06

    merci ninounette, et toujours facile et pas chère pour être accessible à tout le monde, ça plait bien! bonne journée , bisous

    29
    Mardi 16 Juillet 2013 à 09:09

    merci moqueplet, j'aime les samoussas, les derniers fait etaient au chevre, miel et au thym, essayes tu verras c'est bien bon! bonne journée, bisous

    30
    Mardi 16 Juillet 2013 à 12:47

    Bonjour Criquette, c'est une belle recette qui me convient parfaitement le soir ou en apéririf.

    C'est vrai qu'en ce moment on pense plus "pique nique" et ton cake est tout simplemen parfait en toutes occasions. Bises. Sylvie.

    31
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 00:21

    belle assiette avec les saveurs d'été:)Douce nuit

    32
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 01:53

    Bonjour ma Criquette,,,Ma douceur ton moëlleux doit être bon,,,mais je n'aime pas les poivrons,,,Alors ne m'en garde pas,,,lol,,,je te souhaite une douce et belle journée ensoleillée,,,bisous doux de la Picardie sous le soleil,,,chat fait du bien,,,profite bien ,,,bisous doux

    33
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 18:34

    merci sylvie, c'est si bon et il y a tant de varités dans ces cake, qu'on a jamis fini de les essayer! bonne soirée, bisous

    34
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 18:35

    merci Asssiaa, des petits cake qu'on ne se lasse pas, surtout avec les bons legumes du jardin, bnne soirée, bisous

    35
    Mercredi 17 Juillet 2013 à 18:38

    kikoulamure ,bon ok, ce soir c'est le melon au pinea, et grillades au barbecue, ! ça je suis sur que tu aimes mdr...profites bien de faire bronzette, bisousma picaed

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