• Nid de Paques- Thermomix

    Bonjour à tous,

    Ce weekend c'est Pâques , pour l'occasion je vous met la recette de mon gâteau pour demain, une recette de chez Superbol, comme d'habitude  mon thermomix est de service.

    Pour celle qui non pas momix, faire une génoise traditionnellement.

    Pour la Génoise, il vos faut:

    3 œufs, 100 g de sucre,, 30 g de farine, 70 g de maïzena, 1 sachet de levure,( perso je prend du bicarbonate , c'est pareil,  et plus économique que les sachets.)

    Garniture, des chocolats, fraises,ou framboises, vermicelles en décors ou autres , poussins de Pâques , poule , œufs...

    Dans le bol, placez le fouet,et mettez les œufs et le sucre.

    Réglez 15 mn /40°/vit 3.

    Nid de Paques- Thermomix

    Tamisez et incorporez,  la farine, levure et maïzena. Nid de Paques- Thermomix

    Réglez 1 mn/ vit 2Nid de Paques- Thermomix

     Versez la préparation dans un moule à savarin beurré et fariné, et cuire 15 mn  au four 180° -th 5/6. Surveillez la cuisson, le gâteau doit rester moelleux.

    Nid de Paques- Thermomix

    Nid de Paques- Thermomix

    Nid de Paques- ThermomixJe vais acheter mes fruits cet après midi  et finir le montage final que demain matin,chantilly fraises , donc vous verrez la photo finie pas avant demain ou lundi.

    Le couper en deux et le garnir de crème pâtissière ou de chantilly, placez les fruits  coupés en rondelles pour les fraises ou des framboises selon votre gout!

    Repositionnez le dessus du gâteau.

    Nappage du dessus

     Mettre dans le bol,150 g de chocolat, réglez 20 s/vit8.

    Rajoutez 40 g d'eau et réglez 2 mn/60°/vit4.

    Puis ajoutez 10g de beurre et mixez 20s/vit 3.

    Badigeonnez le gâteau de cette préparation,et le recouvrir de copeaux de chocolat blanc ou de vermicelles colorés.

     Décorez le d’œufs en chocolat, poule ect....

     pour la table j'ai commencé quelques décos,

    Pliage de mes  petits mes lapins sur blue marguerite

     de  mes oeufs habillés  pour Pâques sur forum toinette et ma cocotte fétiche

     

    Et n'oubliez pas ce weekend changement d'heure,Nid de Paques- Thermomix

    on avance nos pendules d'une heure ,  lundi  les bonnes blagues...poisson d'Avril et joyeux Anniversaire à ma belle maman!

    Bon Weekend à tous on se retrouvera en début de semaine , tout le monde va être bien occupé.. Bonne chasse aux œufs pour les petits.

    Nid de Paques- Thermomix

     

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  • Commentaires

    1
    flipperine Profil de flipperine
    Samedi 30 Mars 2013 à 18:15

    bonnes pâques avec le soleil

    2
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:13

    pas de robot, thermomix....Mais ça a l'air bon.....Bonnes fêtes de Pâques criquette ! bisous

    3
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:37

    miammmm

    joyeuses Pâques criquette

    4
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:54

    Coucou Criquette ,

    je vois que tu as pris de l'avance !!!

    Bonne soirée et bon Week-End pascal , gros bisous .

    5
    Samedi 30 Mars 2013 à 20:37

    ta génoise est prête ,tu n'as plus qu'à l'habiller ton gateau,moi,le mien est prêt ,parce que je me lève tard ,bizzz et bonnes fètes de paques bizzz

    6
    Samedi 30 Mars 2013 à 20:51

     merci pour la recette  hate de voir ce gateau fini

    bon week-end pascal bisous

    7
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:44

    merci fliperine, bonnes paques , bisous

    8
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:45

    merci tatale, la c'est juste la genoise mais pour la couper vaut mieux qu'elle soit bienfroide, demain la suite, bonne soirée et joyeuuses paques ma tatale

    9
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:46

    et ce n'est qu'une petite partie michlle, demain je leche le plat mdr! bisous

    10
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:48

    ,merci Mamisette oui de la fazmille a manger demain, je prefere la couper bien froide pour mettre la garniture, joyeuse paques , bisous

    11
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:51

    merci mmamijane, le gateau est a moitié fait, l'agneau vient de mijoter à demi, demain il me reste juste à le finir en cuisson, et préparer mes entrées , à l'assiette cest plus long, bisous

    12
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:54

    oui demain, il faut que je pense a prendre ma photo avant de le mettre sur la table et de le croquer mdr, bisous chipie

    13
    Moune17 Profil de Moune17
    Samedi 30 Mars 2013 à 22:12

    je passe te souhaiter un bon week-end de Pâques Criquette

    Notre visite hebdomadaire sur l'île demain ,espérons qu'il fasse meilleur.

    Gros bisous

     

    14
    Samedi 30 Mars 2013 à 22:45

    voila une jolie et gourmande couronne bisou ma belle bon week end de paques gif

    15
    Samedi 30 Mars 2013 à 23:48
    gateuxrigolo

    it donc ton moule ca serai pas le moule d une sorbetiere par hazzard gourmande bisous

    16
    Dimanche 31 Mars 2013 à 08:14
    17
    Dimanche 31 Mars 2013 à 08:20

    je voulais faire une brioche pour demain, mais tu me fais hésiter...je vais regarder ça de plus près.....passe un bon dimanche

    18
    Dimanche 31 Mars 2013 à 09:07

    moqueplet et bien n'hesites plus, car la genoise est vraiment bien et moelleuse, je suios en train de faire le montage, bisous bonne journée

    19
    Dimanche 31 Mars 2013 à 09:08

    merci abby, toi aussi, bisous

    20
    Dimanche 31 Mars 2013 à 09:10

    kikou gateurigolo, non ce'est un moule qui sert a faire le baba au rhum, il est en aluminium, il vient de mamie, c'est pour dire quel age il a , mais le demoulage est top! bisousjoyeuses paques , ça se fête chez toi?

    21
    Dimanche 31 Mars 2013 à 09:12

    merci evelyne, je suis en train de vous faire les p^hotos du montage, hummm j'aihate d'être rendu à la degustation, mais il me reste le nappage à faire pour l'instant, allez je venais juste chercher les ingredients mdr, a cet ordi , c'est terrible! bisous  evelyne

    22
    Dimanche 31 Mars 2013 à 09:12

    tu vas avoir super beau dans l'ile moune, il fait un beau soleil depuis 8h ce matin, extra pour paques , qui lu cru! bisous

    23
    Dimanche 31 Mars 2013 à 10:41

    coucou

    oh oui il me tarde de voir le gâteau fini , a mon

    avis il va faire un malheur auprés de tes invités .

    bon w end de Pâques . bisous

    24
    stella62730
    Dimanche 31 Mars 2013 à 11:01

    Hum cela va être trop bon ! comme disent nos jeunes.

    Bonnes fêtes de pâques à toi aussi

    Bises Stella

    25
    Dimanche 31 Mars 2013 à 12:07

    cette année pas de brioche ! hihiih ! je profite que ma belette est avec son papa partie faire le marché (après la cueillette des oeufs ! hihihi !) je te souhaite de  joyeuses fêtes de Pâques ! (attention aux abus de chocolat ! hihihi !)

    bisous

    26
    Dimanche 31 Mars 2013 à 18:48
    Véronique D

    Voilà un nid gourmand!

    27
    Dimanche 31 Mars 2013 à 19:22

    toujours une belle réussite pour le gâteau et demain quel régal quand il serrat terminé

    je te souhaite une excellente soirée

    28
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:38

    kikou vikki, il a eu du succés, je vous prépare ça pour demain, bonne soirée vikki

    29
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:39

    merci stella et trop bon, il m' en reste un bout pour demain,  je regrette pas ! et toi bonne journée? bisous

    30
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:40

    kikou steff alors la belette a fait une belle récolte, quelle superbe journée! bonne soirée bisous steff

    31
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:42

    kikou véro et quand tu vas le voir garni, et bien je t'assure qu'on avait plus faim , aprés une longue ballade pour digerer , il a fait super beau temps! gros bisous

    32
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:44

    merci guy, je dois dire que cette recete de génoise est bien legere et pas grasse du tout, tu verras le gateau demain , je vous  prépare ça tout à l'heure, et toi bonne journée? bonne soirée

    33
    gernouille024
    Dimanche 31 Mars 2013 à 22:34

    et pour avoir eu la chance d'y gouter : HUM !!!!

    34
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:16

    regarde l'article de lundi ma coucou ....la suite mdr! bisous

    35
    jojo
    Jeudi 19 Mai 2016 à 09:37

    bonjour

    quel diamètre svp votre moule    merci

    36
    Mercredi 30 Août à 12:06
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    thanks for the info!
      • Jeudi 31 Août à 17:38
        Merci Rosario de votre visite et de votre attention pour cette délicieuse recette gourmande.au plaisir.
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