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Nid de Paques- Thermomix
Bonjour à tous,
Ce weekend c'est Pâques , pour l'occasion je vous met la recette de mon gâteau pour demain, une recette de chez Superbol, comme d'habitude mon thermomix est de service.
Pour celle qui non pas momix, faire une génoise traditionnellement.
Pour la Génoise, il vos faut:
3 œufs, 100 g de sucre,, 30 g de farine, 70 g de maïzena, 1 sachet de levure,( perso je prend du bicarbonate , c'est pareil, et plus économique que les sachets.)
Garniture, des chocolats, fraises,ou framboises, vermicelles en décors ou autres , poussins de Pâques , poule , œufs...
Dans le bol, placez le fouet,et mettez les œufs et le sucre.
Réglez 15 mn /40°/vit 3.
Tamisez et incorporez, la farine, levure et maïzena.
Réglez 1 mn/ vit 2
Versez la préparation dans un moule à savarin beurré et fariné, et cuire 15 mn au four 180° -th 5/6. Surveillez la cuisson, le gâteau doit rester moelleux.
Je vais acheter mes fruits cet après midi et finir le montage final que demain matin,chantilly fraises , donc vous verrez la photo finie pas avant demain ou lundi.
Le couper en deux et le garnir de crème pâtissière ou de chantilly, placez les fruits coupés en rondelles pour les fraises ou des framboises selon votre gout!
Repositionnez le dessus du gâteau.
Nappage du dessus
Mettre dans le bol,150 g de chocolat, réglez 20 s/vit8.
Rajoutez 40 g d'eau et réglez 2 mn/60°/vit4.
Puis ajoutez 10g de beurre et mixez 20s/vit 3.
Badigeonnez le gâteau de cette préparation,et le recouvrir de copeaux de chocolat blanc ou de vermicelles colorés.
Décorez le d’œufs en chocolat, poule ect....
pour la table j'ai commencé quelques décos,
Pliage de mes petits mes lapins sur blue marguerite
de mes oeufs habillés pour Pâques sur forum toinette et ma cocotte fétiche
Et n'oubliez pas ce weekend changement d'heure,
on avance nos pendules d'une heure , lundi les bonnes blagues...poisson d'Avril et joyeux Anniversaire à ma belle maman!
Bon Weekend à tous on se retrouvera en début de semaine , tout le monde va être bien occupé.. Bonne chasse aux œufs pour les petits.
Tags : oeufs, paques, chocolat, gateau, thermomix
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Commentaires
pas de robot, thermomix....Mais ça a l'air bon.....Bonnes fêtes de Pâques criquette ! bisous
Coucou Criquette ,
je vois que tu as pris de l'avance !!!
Bonne soirée et bon Week-End pascal , gros bisous .
ta génoise est prête ,tu n'as plus qu'à l'habiller ton gateau,moi,le mien est prêt ,parce que je me lève tard ,bizzz et bonnes fètes de paques bizzz
merci tatale, la c'est juste la genoise mais pour la couper vaut mieux qu'elle soit bienfroide, demain la suite, bonne soirée et joyeuuses paques ma tatale
,merci Mamisette oui de la fazmille a manger demain, je prefere la couper bien froide pour mettre la garniture, joyeuse paques , bisous
merci mmamijane, le gateau est a moitié fait, l'agneau vient de mijoter à demi, demain il me reste juste à le finir en cuisson, et préparer mes entrées , à l'assiette cest plus long, bisous
oui demain, il faut que je pense a prendre ma photo avant de le mettre sur la table et de le croquer mdr, bisous chipie
je passe te souhaiter un bon week-end de Pâques Criquette
Notre visite hebdomadaire sur l'île demain ,espérons qu'il fasse meilleur.
Gros bisous
je voulais faire une brioche pour demain, mais tu me fais hésiter...je vais regarder ça de plus près.....passe un bon dimanche
moqueplet et bien n'hesites plus, car la genoise est vraiment bien et moelleuse, je suios en train de faire le montage, bisous bonne journée
kikou gateurigolo, non ce'est un moule qui sert a faire le baba au rhum, il est en aluminium, il vient de mamie, c'est pour dire quel age il a , mais le demoulage est top! bisousjoyeuses paques , ça se fête chez toi?
merci evelyne, je suis en train de vous faire les p^hotos du montage, hummm j'aihate d'être rendu à la degustation, mais il me reste le nappage à faire pour l'instant, allez je venais juste chercher les ingredients mdr, a cet ordi , c'est terrible! bisous evelyne
tu vas avoir super beau dans l'ile moune, il fait un beau soleil depuis 8h ce matin, extra pour paques , qui lu cru! bisous
coucou
oh oui il me tarde de voir le gâteau fini , a mon
avis il va faire un malheur auprés de tes invités .
bon w end de Pâques . bisous
24stella62730Dimanche 31 Mars 2013 à 11:01Hum cela va être trop bon ! comme disent nos jeunes.
Bonnes fêtes de pâques à toi aussi
Bises Stella
cette année pas de brioche ! hihiih ! je profite que ma belette est avec son papa partie faire le marché (après la cueillette des oeufs ! hihihi !) je te souhaite de joyeuses fêtes de Pâques ! (attention aux abus de chocolat ! hihihi !)
bisous
toujours une belle réussite pour le gâteau et demain quel régal quand il serrat terminé
je te souhaite une excellente soirée
merci stella et trop bon, il m' en reste un bout pour demain, je regrette pas ! et toi bonne journée? bisous
kikou steff alors la belette a fait une belle récolte, quelle superbe journée! bonne soirée bisous steff
kikou véro et quand tu vas le voir garni, et bien je t'assure qu'on avait plus faim , aprés une longue ballade pour digerer , il a fait super beau temps! gros bisous
merci guy, je dois dire que cette recete de génoise est bien legere et pas grasse du tout, tu verras le gateau demain , je vous prépare ça tout à l'heure, et toi bonne journée? bonne soirée
33gernouille024Dimanche 31 Mars 2013 à 22:3435jojoJeudi 19 Mai 2016 à 09:37Spot on with this write-up, I absolutely think this web
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thanks for the info!-
Jeudi 31 Août 2017 à 17:38Merci Rosario de votre visite et de votre attention pour cette délicieuse recette gourmande.au plaisir.
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37ChantalMercredi 7 Avril 2021 à 20:53
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bonnes pâques avec le soleil