• Bonjour à tous,

     

    Et bien aujourd'hui ce n'est pas moi qui ai cuisiné,

    c'est Marthoune que je vais mettre à l'honneur aujourd'hui

    pour avoir éssayé ma recette des Galettes Charentaises si bien reussies.

     

    Bravo à toi Marthoune et merçi de tes visites.

     

     

     

     

     

    004.JPG

     

     

    Une belle fournée trés reussie , bravo!!!

     

    Si vous ausi , vous réalisée une de mes recettes,

    Envoyez moi la photo et je vous mettrai à l'honneur, J'aime moi aussi voir vos reussites.

     

    Merçi de vos visites et de vos gentils coms,

    ça me fait trés plaisir de vous lire

     et d'essayer chez vous aussi ce que vous proposez                               

     

     

    mod article2680914 2 link

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  • Bonjour à tous ,

     

    Cela  doit être ma semaine nature, car que ce soit en cuisine ou en bricolage,

    les oiseaux sont à l'honneur ces jours ci,et  un peu partout sur les blogs aussi 

    ça sent le printemps. 

     

    Une jolie hirondelle que j'ai mise non pas comme chez Pamina 

    en mobile mais dans le nid , et que j'ai rajouté en bas de mon défi,

    un petit clein d'oeil rigolo pour clore le défi de Bidouillette.

     

    Chez Pamina link , elle vous explique le tuto pour en faire un joli mobile

    et nous a mis le patron qui vient de chez mamiclo. link

    La Criquette , trop préssée de faire son nid , n'en a fait qu'une seule. 

     

    L007--2-.JPGLa coupe du patron.

     

    Plier votre tissu en doublepour faire  

    le corps  l'hirondelle 008.JPG

    Et piquer endroit contre endroit

    en laissant une ouverture pour la retourner .

     

    Cranter tous les arrondis.

     

    009.JPG

    Perso , je pique autour du patron pour bien faire les arrondis , chacun ses astuces...

    et j'enleve le papier avant de retourner .

    010.JPG

     Il faut être délicat et patient pour retourner le patron surtout au niveau de la queue.

    014--2-.JPG

     La voiçi terminée , à l'attaque de mes graines... et en position pour le défi de Bidouillette.

     

    006.JPG

    Qui va l'éssayer?

    mod article2680914 2

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  • Bonjour à tous, 

     

     Bienvenue à mes 4 nouvelles abonnée aujourd'hui.                  

     

    Chaussez vos Baskets, sortez vos APN pour le nouveau défi de Bidouillette

    C'est ce que nous avons fait dimanche aprés midi avec ma fille,

    courir les chemins , la tête en l'air, à la recherche de ces nids  d'oiseaux, oiseaux-nids-00003.gif

    pas facile à dénicher d'ailleurs!!

     

    Mais 1 heure de marche au grand air, le soleil était de la partie heureusement

    car il ne faisait pas trés chaud.

    Notre récolte fut bonne , je dois bien le dire et Bisouillette, t'as vu ,

     je suis en progrés de marche mdr!!!

    .

      024

     

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    028-copie-1.JPG

     027 028

    029

    Certains sont loin mais il y avait du grillage aux alentours des bois privés.

    Par chance pour nous, pas trop de gadoue...et un bon bol d'air.

    et comme c'est les vacances,  un petit coloriage pour les enfants  pris içi

     

     oiseau-20et-20ses-20petits.jpg

    et je vous dis , bonne chance à tous et à demain .

    et mon nid perso!! fabriquation maison

    006.JPG

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  • Bonjour à tous,

     

    Bien remises de votre wee-kend, nous ce fut une sortie à la campagne à pied pour le défi de Bidouillette,

    alors la je me suis surpassée moi qui ne marche guère,  nous sommes rentrées non bredouille,

     ce qui va tout à fait avec mon choix de ma cuisine du jour. 

     

    Aujourd'hui, je me suis dit qu'il fallait changer un peu de cuisine, du gibier ça vous dit?

     

    Mon mari est chasseur, il lui arrive aussi " de mettre le nez en l'air"

    et de me ramener des grives et autres volatiles.

    J'attends toujours d'en avoir une belle cuisine pour faire mijoter tout ça.

     

    Tout d'abord, plumez et videz ou pas votre gibier, ça c'est une affaire de goût ,

    mais j'ai essayé une fois et pas aimé du tout!!

    Les faire légèrement griller sur la flamme de la gazinière,

    pour enlever les duvets restants.

     

    Puis préparez vos ingrédients.

     

    3 beaux oignons émincés,

    3 carottes, une pincée herbes de Provence,

    sel, poivre, épices rabelais,

    1 l Vin rouge pour moi, ou blanc selon les goûts

    1 verre d'eau

    1 bon bol de champignons de Paris

     vos grives(15).

    090.JPG

     

    Faites revenir vos grives à la cocotte dans de l'huile de tournesol,

    laissez colorer légèrement, sur tous les cotés.092.JPG

    Débarrassez les dans un plat avec le jus de cuisson,

    puis faites revenir les carottes coupées en rondelles,

    les oignons et les champignons.

     

    093.JPG

     Une fois les oignons et carottes précuites, remettez les grives dans la casserole, singer votre plat

    ( mettre 2 cuillères de farine) et mélangez..094.JPG

     

    Ajoutez   le sel, poivre,les épices, herbes de Provence ,le vin rouge, 1 verre d'eau.

    Mélangez  et laissez cuire pendant 1 h voir 1h30 selon la quantité

    à feux doux aprés l'ébullition.

     

    Pour accompagner votre plat, des pommes vapeur, et votre garniture de la cocotte.

    Vous pouvez servir de plat avec des petits toasts grillés pour déguster la chair de vos grives.

     

    La Sauce se sert  filtrée en saucière ou crémée légérement.  

     

     

    110.JPG

     

    Un délice qui peut se preparer aussi avec des palombes, des vanneaux ou autres petits volatiles.

    Je vous souhaite , si vous avez l'occasion d'y gouter un jour.

     

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  • Bonjour à tous

     

    Aujourd'hui , je commancerai la journée en

    souhaitant la Bienvenue chez Criquette,

    à mes trois nouvelles abonnées.

     

    A mon  amie Jojo, un gros Merçi ma belle

    pour  mettre à l'honneur mon modeste travail.

     

    Et à vous tous,  pour vos gentils coms, et nos bla- bla de chaque jour.

    link0ee0dbdb50fad7f3697fd8fit0.jpg

     

     Pour mon tout premier biscornu, je suis allée Chez Louison link

    qui regorge  de grilles et de samplers en tous genres.

     

    Des tout petits biscornus à ceux de bonne taille comme le mien

    la liste est trés fournie et variée, faites votre choix.

     

    Les grilles sont coté positif, et coté négatif, libre a vous de broder les deux faces ou une seule.

    Un petit aperçu du modèle choisi des grilles .

    J'ai choisi de broder  la grille 32 et 33 de chez Louison.

    Ma couleur le marron dégradé, fil Dmc.

     

    054.JPG

     

     

     

     

     

     

     055.JPG

    Pour son montage , je suis allée sur le blog de VJ  link dont le tuto est trés bien expliqué,

     car  pour une première fois

    faut pas se rater, et c'est trés minutieux..050.JPG

    053.JPG

     

    Un bon gros coussinet bien dodu, pique aiguilles ou Déco pour .

     repos-samedi.jpg à demain.......

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