• Bonjour à tous,

    qu'il est bon de flâner au bord de mer, et dire qu'elle est proche de chez moi.

    J'avais hâte d'y aller, mais du coup quand je vois tout ce qui si passe, les masques qui jonchent le sable, les gens qui s’étalent sur le sable, et bien non, mon mari étant à risque j’évite tout cela!

    Me voici à scraper la mer encore une fois, mais la en version carte fond sous marin.

    Tatalo nous propose  pour ce mois de  Mai, 3 cartes à s’approprier. Ppour commencer, j'ai choisi celle ci, car pour utiliser nos chutes de papiers elle est parfaite , on est déjà plusieurs à l'avoir  choisie et faite.

    la proposition de TataloScrap carte -Forum boutspapier + Planches tampons-gratuit- thème Mer

    Voici la mienne, fond marin , en gardant l'idée principale, les bandelettes de papier, les perles, le tampon du message. Scrap carte -Forum boutspapier + Planches tampons-gratuit- thème MerMaintenant quand je fais une carte ou une page, j'en profite pour me faire des planches de tampons à détourer,.J'ai fait deux planches, une  fond marin et une thème Mer.

    Je vais vous les mettre dans la rubrique  Planches tampons gratuites, vous  pourrez si vous les voulez, les enregistrer sous ,dans vos images et vous les imprimer,.

    Elles sont déjà légèrement aquarellées.  Je vous conseille, si vous voulez, d'imprimer sur un papier un peu épais à couper, pour pouvoir les mettre en 3 D sur de la mousse ou autre, ou pour pouvoir les retoucher en colorisation,  si c'est trop pastel pour vous. Imprimer au moins en 160g /200g minimum, c'est sur ce grammage là que je fais mes tamponnages et découpages.

    Sur cette carte, j'ai tout collé a la tackie glue, mais on voit quand même bien le relief des découpes .

    Bonne semaine à tous et portez vous bien.

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  • Quiche poulet, curry et champignons- Thermomix Bonjour à tous, 

    encore une bonne recette aujourd'hui, réalisée en live, une première pour moi. Comment ça c'est fait? Et bien j'ai  été invité par Sonia, une copine de scrap et de forum, sur le  groupe de Liliane Thermomix et nos papilles. 

    Liliane thermomixeuse, nous propose sur une semaine des ateliers cuisine, ou l'on peut choisir sa recette à essayer en fonction du menu établi pour la semaine. On peut inviter des amies à regarder le live. 

    Pour celle que sa intéresse, de voir fonctionner le tm6, et participer à un atelier avec nous, ou essayer les recettes de Liliane, il suffit de s'inscrire sur le groupe  de Liliane Thermomix et nos papilles sur Facebook ,  https://www.facebook.com/groups/529977437955133/

    Pour la recette de la quiche que nous avons faites, il vous faut:

    une pâte brisée( nous faite au Thermomix)Quiche poulet, curry et champignons- Thermomix

    3 tranches de jambon fumé au poulet

    200g de champignons de paris (cèpes pour moi)

    100g de crème fraiche

    1oeuf

    50g de gruyère 

    sel, poivre , curryQuiche poulet, curry et champignons- Thermomix

    Préchauffer votre four th 6-180°

    Sortez votre pâte du frigo un peu à l'avance et abaissez la pâte, la déposer sur un papier sulfurisé et piquez le fond et les bords.

    Déposez sur le fond les tranches de jambon fumé, les champignons. Quiche poulet, curry et champignons- Thermomix

    Si comme moi vous utilisez des cèpes ou autres champignons qui ont besoin d'une pré -cuisson, n'oubliez pas de les égoutter, avant de les mettre sur le jambon.

     Préparez l'appareil, dans le bol du Thermomix .

    Mettez  l'œuf, la crème, et le gruyère, le curry ,sel, poivre. Mixez 20s/vit4;

    Nappez les champignons et le jambon avec cet appareil. 

    Enfournez et faites cuire 40 minutes à 180°TH6. Servir chaud, accompagnée d'une salade verte.Quiche poulet, curry et champignons- Thermomix

    Bon appétit!

    Quiche poulet, curry et champignons- Thermomix

    Merci Liliane, pour ce bon moment culinaire, 

    Bonne semaine à tous.

     

     

     

     

     

     

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  •  Scrap Technique Cercle fond d'aquarelle- Le scrap de Marie Bonjour à tous, 

    Toujours  dans mon loisir préféré, le scrap, je me suis essayé   cette  semaine à la technique de fond, avec un halo lumineux, à partir du live sur le groupe de Marie. Pour l'instant, nous sommes une quarantaine à avoir essayé cette technique, et l'album du groupe avec toutes les participations, c'est très beau. Merci Marie. 

    Pour faire cette technique, il vous faut trois encres de couleurs assorties, une page papier aquarelle de 300g , un pchitt d'eau, des tampons de fond, des tamponnages, une photo qui s'accorde avec vos encres. J'ai utilisé celle ci.  Scrap Technique Cercle fond d'aquarelle- Le scrap de Marie

     Voici le résultat du travail de fond encré avec la technique du dégradé de Marie, et mon travail de fond avec des tampons.

    On travail dans un cercle de 20 cm environ, ou de la taille qui nous convient  au choix, tout dépendra de si on y mettra une photo ou pas.

     Scrap Technique Cercle fond d'aquarelle- Le scrap de Marie

    Voici le fond avec la photo et mon thème choisi qui allait bien avec THEME MER, en tamponnage et pochoir.

    La photo est de l'an passé mais vivement le déconfinement total pour y aller se promener en bord de mer, quel bonheur, j'ai hâte! 

     Scrap Technique Cercle fond d'aquarelle- Le scrap de Marie

    C'est comme ça qu'on progresse en partageant beaucoup avec les autres, à chacun de trouver le groupe qui lui correspond le mieux. 

    Bonne semaine à tous .

     

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  • Patisserie- Tarte aux fraises Bonjour à tous,

    et bien aujourd'hui c'est mon mari qui sera à l'honneur, car c'est lui qui a réalisé la tarte aux fraises pour le déjeuner dans la semaine passée.  C'est la bonne saison , profitons en .

    Le fond de tarte est fait maison en pâte sablée,  pour la recette il vous faut :

    250 g de farine

    120 g de sucre semoule (60g de sugarly)  

    1 œuf

    100g de beurre mou 

    1pincée de sel

    Dans saladier, mélangez  l'œuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.

    Ajoutez la farine faites un puits au centre, et mettez  le beurre mou.

    Malaxez le tout pour former votre pâte, mettez la en boule.

    Patisserie- Tarte aux fraises

    Pendant ce temps faites préchauffez votre four th -

    Pour la crème pâtissière faite au Thermomix  il vous faut:

    500 ml de lait température ambiante                                               4 œufs
    60 g de Maïzena ou farine
    80g de sucre  (  40g de sugarly)                                                       1cc de vanille liquide 

    Dans le bol du Thermomix, verser le lait, ajouter les œufs, le sucre, Maïzena  ou la farine, vanille .
    Programmer 90°/Vit 4/ 7 mn. Ensuite, mixer Vit 9/ 5 sec.
    Placer la crème obtenue dans un récipient, puis filmer et placer au frigo.

    Sortez votre pâte étalez la dans un moule a tartre.Patisserie- Tarte aux fraises

    (faites cela entre deux disques de papier sulfurisé car cette pâte est friable. Piquez là sur tout le fond et les cotés à l'aide d'une fourchette.) 

    Cuisson de la pâte dans un moule a tarte entre  15/25 mn au four recouverte d'un papier sulfurisé. A SURVEILLER. Laissez la refroidir .

    Lavez et équeutez vos fraises, coupez les en deux.

    Sortez votre crème pâtissière du frigo, étalez la sur votre pâte.

    Puis garnissez la de vos demi fraises coupées.

     Patisserie- Tarte aux fraises

     Pour le déco, vous pouvez la  napper avec de la confiture de fraises ou des pointes de chantilly, ou y parsemer un léger voile de sucre glace sur le dessus.

    et version individuelle.

    Patisserie- Tarte aux fraises

    Voila comment comment ça se passe à la maison, c'est lui ou moi en cuisine et parfois nous deux à quatre mains pour le repas. 

    Bonne semaine à tous.

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  • Bonjour à tous, 

    sur le groupe Scrap de Marie, le défi du mois, c'est de mettre a l'honneur le muguet, avec un joli combo de trois vert différents au choix;

    Pour faire mon fond de carte je me suis servi de la gel press, des printing, et de tamponnage; En cherchant dans mes dies ce joli muguet et son feuillage, un peu petit mais ça va faire mon affaire pour ce projet, 

     Scrap- Joli mois de Mai sur Le scrap de Marie

     Dans la foulée, j'ai participé aussi à la Dictée de Page clean et simple pour le groupe Le Scrap de Marie , le thème nature, j'ai fait nature mais en bord de mer ...

     Scrap- Joli mois de Mai sur Le scrap de Marie

    C'est un bon début pour ce moi ci, encore des petites choses à vous montrer bientôt.

    Bonne semaine à tous, merci de vos visites et gentils coms.

     

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