• Semoule au lait , version exotique au Thermomix

      Semoule au lait , version exotique au Thermomix

      Bonjour à tous, 

    ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait de ce délicieux dessert, c'est en voyant la recette chez vikki que j'ai eu envie moi aussi de l'essayer avec le thermomix, mais en la finalisant à ma façon, version exotique.

     Pour la recette j'ai suivi celle de Vikki,

     Pour 4 personnes il vous faut :

    100 g de semoule fine 

    750 g de lait à température ambiante 

    4 c a s de sucre poudre 

    1 sachet de sucre vanillé 

    1 c a soupe de vanille liquide .

    Tout mettre dans le bol et dans l'ordre .

     Programmer à 80 ° /12 mn / vitesse 2

    A la sonnerie , vérifiez la cuisson .Semoule au lait , version exotique au Thermomix

    Si cela n'a pas assez épaissi à votre goût, rajoutez

    quelques minutes de cuisson toujours à 80 °. Versez dans vos coupes et mettez au frais.

    Pour ma version exotique, il vous faut:

    De l'ananas frais ou en boite que vous faites caraméliser à la poêle avec du sucre roux et 1 sachet de sucre vanillé,et une noisette de beurre quand elle prend une jolie couleur blonde ,Semoule au lait , version exotique au Thermomix

    Versez sur vos coupes de semoule fraiche.Semoule au lait , version exotique au Thermomix

    Il ne vous reste plus qu'à passer à la dégustation.

    Semoule au lait , version exotique au Thermomix

    Bon appétit!

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 4 Août 2013 à 20:10

    ce dessert me fait super envie

    merci pour le partage

    j'ai fait du hé glacé, hummmmmmmm

    bisoussssssssssss

    2
    Dimanche 4 Août 2013 à 20:14

    j'en mangerais bien une coupe miam et j'aime beaucoup la présentation dans les petits bocaux,bizzzzzz

    3
    Dimanche 4 Août 2013 à 20:45
    gateuxrigolo

    ha ca doit pas etre mauvais tien la dessus je m en vais me chercher un morceau de pasteque bisous

    4
    grenouille024
    Dimanche 4 Août 2013 à 21:33

    j'adore !!!

    je vais l'essayer, j'ai tout ce qu'il faut et je vais meme remplacer le lait par du lait de coco !

    5
    Dimanche 4 Août 2013 à 21:54

    Jolie recette, mais je ne suis pas fan de la semoule

    Bises

    6
    Lundi 5 Août 2013 à 07:52

    Ce doit être bon, mais semoule et riz au lait, je ne peux pas !!!
    Bisous et bon lundi

    7
    Lundi 5 Août 2013 à 08:51

    oucou

    miam ! bonne idée d'voir complété avec

    des fruits . bonne semaine ! bises

    8
    Lundi 5 Août 2013 à 15:57

    Mmmmmm! elle me plait drolement ta version!

    9
    Lundi 5 Août 2013 à 18:50

    Bonsoir ma douceur culinaire,,,Hum,,,à cette heure je commence à avoir faim,,,Tu m'as mis l'eau à la bouche,,,j'aime beaucoup l'ananas,,,une bonne recette,,,je te souhaite une belle et douce soirée,,,bisous doux ma belle de la Charente,,,la mure

    10
    Lundi 5 Août 2013 à 21:11

    oh la gourmande, et bien a cette chaleur tu dois l'apprecier ce thé! merci Mamyrose, bonne soirée

    11
    Lundi 5 Août 2013 à 21:12

    merci mamijane, les bocaux sont bien pratique , profitons en c'est à la mode! bisous

    12
    Lundi 5 Août 2013 à 21:13

    merci Mag, je m'en suis fait un aussi la semaine dernière, vu la chaleur en dessert de pique nique ça a été fort apprécié! bisous

    13
    Lundi 5 Août 2013 à 21:14

    humma ma coucou, ça va te rappeller les vacances au soleil ça! bisous

    14
    Lundi 5 Août 2013 à 21:15

    coucouc ninounette, et bien la recette est bien et pas compact du tout, ça change carrement le gout! bisous

    15
    Lundi 5 Août 2013 à 21:17

    merci Abby, et bien prend un jocker mdr, et passes ton tour hi, hi, bisous

    16
    Lundi 5 Août 2013 à 21:18

    merci vikki, tu m'as reconcilié avec la semoule, avec momix elle n'est pas compact comme dans mes souvenirs, j'ai bien apprécié , bisous

    17
    Lundi 5 Août 2013 à 21:19

    merci Gridelle, fait toi plaisir , j'ai apprécié aussi, l'ananas caramélisé avec c'est top! bisous

    18
    Lundi 5 Août 2013 à 21:22

     coucou Lamure, aprés le taboulé,le bon dessert, hum c'est la fête!  restera plus qu'a ton hom de te faire les grillades et tu auras un bon repas!  gros bisousma belle, bonne semaine

    19
    Mardi 6 Août 2013 à 08:19
    Cuisinemaison

    Un petit dessert bien frais, en ces temps de chaleur

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    20
    Mardi 6 Août 2013 à 10:19

    et qui sent bon les vacances  et les iles...bonne semaine Pascal

    21
    Mardi 6 Août 2013 à 16:35

    rho j'adore la semoule au lait et dire que je n'en ai pas encore fait au thermomix

    mais qu'est ce qu ej'attends!!!!!

    22
    Mercredi 7 Août 2013 à 10:32

    Mmmmmh ! Ca a l'air délicieux !

    23
    Mercredi 7 Août 2013 à 21:54

    et bien avec momix elle reste souple et legére corinette tuseras pas déçu, j'en avais pas fait depuis des années, et la recette de vikki est bien tu peux foncer dans ta cuisine... bisous

    24
    Mercredi 7 Août 2013 à 21:56

    une bonne recette cao pour corser le côté exotique , si tu aimes, fais les avec du lait de coco, bisous

    25
    Mercredi 30 Octobre 2013 à 13:12

    une jolie variante que je devrai essayer très vite .

    bisous et bonne journée a toi

    26
    Mercredi 30 Octobre 2013 à 17:37

    kikou vikki depuis que j'ai vu la semoule au thermomix, je ne m'en lasse pas tellement elle est bonne et legère! vive momix bisous.

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