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  • ...: 3 perdreaux 1 oignon 250 de julienne de légumes, carottes , céleri, courgettes huile d'olives 33 cl de bière 25 cl eau 1 cube de bouillon de volaille sel au piment basque bouquet garni, rhym, laurier , romarin Dans votre cocotte, faites revenir avec de l'huile d'olive vos perdreaux, sur toutes...

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