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Par criquette17 dans Verrines le 11 Novembre 2013 à 22:40...saison. Pour vous faire oublier ce sale temps je vous propose de savourer ces délicieuses coupes de crème au banania. Pour la recette , il vous faut pour 4/5 verrines 50 g de banania 25 cl de crème liquide bien froide 10 cl de crème de whisky Quelques biscuits émiettés. Dans une casserole,...
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Par criquette17 dans cuisine le 9 Septembre 2013 à 05:00...manger différemment. Pour la recette ,il vous faut: 2 poires 2 yaourts vanillé sucré, 200 g de crème fraiche 6/8 spéculloos Écrasez au rouleau patissier vos specullos. Dans le bol de votre robot ou à la main, fouettez les yaourts et la crème fraiche bien froide. Place ce bol au...
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Par criquette17 dans cuisine le 22 Avril 2013 à 06:00...faut: 1 tablette de chocolat blanc à la noix de coco aux pétales de maïs 1 flacon de nappage chocolat de la crème Jock vanille du commerce 1/2 l de lait 1 boite crêpes gavottes 1 bombe de chantilly. Dans le fond de jolies verrines, déposez du nappage au chocolat noir. Déposez une couche...
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Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 11 Février 2013 à 06:00...voir si elle vous semble un peu mollette ou si vous la préférez plus ferme Mixez 8 s /vit 9. Répartissez votre crème dans des ramequins et mettez la 2 h au réfrigérateur. Juste avant de servir, soupoudrez de sucre roux de préférence et brulez les au chalumeau électrique ou non. Avec les...
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Par criquette17 dans Verrines le 9 Janvier 2013 à 06:00...les verrines ont eu un franc succès, c'est léger et aérien. Pour la recette il vous faut: 1 brique de crème fraiche à 30 % de matière grasse 20 g de bon foie gras 1 sachet de gélatine. 1 Magret d'oie séché. Confit d'oignons au Monbazillac tout prêt ou à faire soit même avec 500...
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Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 24 Décembre 2012 à 06:00...déco. Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 6s /vit 4. chauffez 8mn /90°/ vit3/ Versez votre crème dans les verres dessert ou des coupelles. Pesez environ 40g de spéculos et écrasez les dans une poche congélateur au rouleau grossièrement. A déposer sur le dessus de la crème...
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Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 3 Décembre 2012 à 06:00...accessible. Pour la recette il vous faut: 1 boite d'ananas au jus (possible aussi avec des pêches au sirop) 200gr de crème liquide 1 sachet de gélatine en poudre Caramel pour le fond de vos moules. Perso, la recette ne disait pas si le jus était à mettre dans la recette, j’ai égoutté ma...
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Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 6 Juillet 2012 à 15:55...recette, il vous faut: 18 carambars 2 oeufs 20 g maïzena 1/2 l de lait 2 cuill soupe de crème fraîche (40g) Mixez 10 s /vit 6 les carambars en poudre. Versez les oeufs, lait , maïzena, mixez 6s/ vit4 avec le gobelet, programmez 12 mn/vit3/90°. Ajoutez la crème fraîche...
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Par criquette17 dans Patisserie le 2 Juillet 2012 à 06:00...Pour la recette, il vous faut: 18 carambars 2 oeufs 20 g maïzena 1/2 l de lait 2 cuill soupe de crème fraîche (40g) Mixez 10 s /vit 6 les carambars en poudre. Versez les oeufs, lait , maïzena, mixez 6s/ vit4 avec le gobelet, programmez 12 mn/vit3/90°. Ajoutez la crème fraîche et mixez...
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Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 2 Avril 2012 à 06:04...il vous faut: 1 pâte sablée 3 poires 1orange 2 oeufs 75 g de sucre 100g de poudre d'amandes 20 cl de crême fraiche 8 calissons . Pelez les poires et coupez les en 2.Entaillez leur chair à l'horizontale et faites les mariner dans le jus de l'orange pendant 1h. Préchauffez le four th...
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