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Par criquette17 dans cuisine le 2 Mai 2011 à 18:59...beurre sel, poivre. Préchauffez votre fourTH6 -180° Epluchez et faites cuire les PDT 20 mn à l'eau salée, verifiez la cuisson et refroidissez les rapidement dans l'eau froide. Egouttez les PDT, coupez les en rondelles un peu épaisses les disposez autour de votre plat de cuisson...
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Par criquette17 dans cuisine le 21 Février 2011 à 18:50...machine à pâtes , qu'on peut trouver un peu partout pour pas trés cher. Elles peuvent se faire aussi au rouleau à patisserie et un bon couteau mais le travail est plus long. Mon mari, en a fait pour 500g de farine type 45 ordinaire et 5 oeufs,du sel , tout mettre dans un robot et...