...feuilles de laitues et d’oseille.   Retirez les grosses côtes des feuilles d’oseille, coupez la laitue et l’oseille en grosses lamelles.   Emincez et faites cuire les oignons dans l’huile d’olive, à feu vif 5 mn.   Ajoutez ensuite la laitue, l’oseille et laissez fondre à couvert...