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Par criquette17 dans Verrines le 9 Janvier 2013 à 06:00...matière grasse 20 g de bon foie gras 1 sachet de gélatine. 1 Magret d'oie séché. Confit d'oignons au Monbazillac tout prêt ou à faire soit même avec 500 d'oignons 20 cl de Monbazillac 1 trait de vinaigre de cidre 20 g de beurre 120 g de sucre roux 20/30 g de miel 1 bonne cuillère de...