-
Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 19 Janvier 2012 à 06:30...c'est bon pour le moral !!! mais c'était bien pour notre estomac ... Pour la recette il vous faut: 4 oeufs du sel 120 gr de chocolat noir ( ou comme moi chocolat- orange et amandes) 120 gr de beurre mou 100 gr de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 20 gr de farine 30 gr amandes ou de...
-
Par criquette17 dans Légumes au thermomix le 22 Décembre 2011 à 21:00...adaptée ma recette habituelle a cet appareil Il vous faut: 8 belles carottes coupées en petits morceaux 3 oeufs et un jaune 20 cl de crème fraîche 20g de maïzena 100 g de gruyère râpé ou du fromage de votre choix une pincée de coriandre, vous pouvez mettre du cumin aussi si...
-
Par criquette17 dans cuisine le 1 Juin 2011 à 21:22...g de farine 30cl de lait 1 gros oignon 3 à 4 petits oignons frais ou cives 2 gousses d'ail 1/2 piment 2 oeufs( + les blanc battus en neige) quelques brins de thym ,persil 2 pincées de bicarbonate de soude sel, poivre 1 bain de friture 1- Faites déssaler la morue la veille ou 3 ou 4 h...
-
Par criquette17 dans Patisserie le 24 Avril 2011 à 11:52... Préchauffez le four 180°-th 6 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 120 g de sucre poudre 4 oeufs 80 g de farine, 80 g de maizena Faire fondre le chocolat et le beurre 1 mn au micro-ondes ou à la casserole. Mélangez bien. Incorporez le sucre, ajoutez les oeufs, incorporez la farine...
-
Par criquette17 dans Quiches et tartes salées le 18 Avril 2011 à 22:23...enfants ou petits enfants. il vous faut: 1 pâte feuilletée 3 knakis 3 kiri carré de fromage 2 oeufs 1 yaourt nature 60 gde crème 40 g de lait 50 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade j'ai rajouté un quart de poche de julienne de légumes surgelés, que j'ai cuit à l'huile d'olive....
-
Par criquette17 dans cuisine le 8 Avril 2011 à 21:30...5 batonnets de surimi 1 échalotte, 1 demi oignon 1 cuill soupe de beurre 1/2 sel 20 cl de vin blanc sec 2 oeufs durs 1 concombre ccoupé en petits dés. 2 belles tomates aneth, basilic, persil sel, poivre vinaigrette Dans une casserole, faire fondre dans le beurre l'oignon. Versez le vin...