...l'essayer pour voir la différence. Pas mal du tout! Si vous le faites et qu'il y a des enfants ne mettez pas les piments, je me suis servi de sel fin au piment basque, beaucoup plus doux. Pour la recette , il vous faut: 3 grosses saucisses ou 10 chipolatas pour moi 2 oignons 2 gousses d'ail 3 gros...

...Espelette, aujourd'hui...    C'est un  charmant petit village pittoresque Basque  réputé pour ses Piments dont la culture ne peut se faire que sur ce village et les neufs villages des allentours, pour avoir le label AOC des piments d'Espelette.   Tous les ans, Espelette  fait la fête de...