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Par criquette17 dans cuisine le 5 Mars 2012 à 06:45Bonjour à tous, Cette recette peut se faire avec d'autres variétés de quenelles de poissons, saumon, sandre ect...si vous en avez des fraîches c'est encore mieux. Les miennes sont de mes produits surgelés mais de bonne qualité. Pour la recette, il vous faut pour...