-
Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 6 Janvier 2014 à 05:30...et caramel ici Pour la recette il vous faut: 2 pâtes feuilletées Pour la crème aux amandes 150 g de sucre poudre 100 g de beurre morceaux 100 g de crème liquide 2 oeufs 200 g d'amandes en poudre 1/2 cuill amande amère ou 50 g de cognac ou autre parfum. Pour la dorure un jaune d'oeuf 25 g de...
-
Par criquette17 dans confiture le 4 Novembre 2013 à 05:00...n'a pas été comme celle de l'an passé, l'hiver a été trop pluvieux, malgré cela, la reine claude est sucrée et juteuse. Malgré tout, j'en avais fait quelques quelques pots à déguster pour cet hiver, c'est en ouvrant un pot pour ce matin au petit déjeuner, que j'ai eu envie de la...
-
Par criquette17 dans Boissons le 13 Octobre 2013 à 23:18...au thermomix. Pour la recette il vous faut: 1 beau citron bio 5 belles pommes 900 g d'eau 100 g de sucre Mettez l'eau et le sucre dans le bol et réglez 10 mn /90°/ vit 1. A l'arret de la minuterie, versez le jus de citron ainsi que les fruits coupés en morceaux. Mixez à vitesse 4 et...
-
Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 4 Août 2013 à 06:00...4 personnes il vous faut : 100 g de semoule fine 750 g de lait à température ambiante 4 c a s de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c a soupe de vanille liquide . Tout mettre dans le bol et dans l'ordre . Programmer à 80 ° /12 mn / vitesse 2 A la sonnerie , vérifiez la cuisson...
-
Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 20 Mai 2013 à 06:00... Pour la recette il vous faut: 80 gr de farine 125 gr de chocolat 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre fin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sucre glace pour la décoration Préparation : Préchauffer le four à 180 °C Dans le bol du Thermomix , mettez le...
-
Par criquette17 dans Boissons le 13 Mai 2013 à 06:00...20 ml de rhum brun 120 ml jus d'ananas 40 ml de lait de coco 1 trait de crème liquide 1/2 cuill café de sucre Mixez le tout 10 s/vit10. et dégustez avec modération..... En déco brochette de fruits, rondelles d'oranges, bord de verre givrés au sucre coloré, paille parasol, tout se qui...
-
Par criquette17 dans Crémes dessert Thermomix le 15 Avril 2013 à 06:00...Pour la recette il vous faut: 500g de lait 20 cl de crème liquide 2 gr agar-agar 1/2 gousse de vanille 50 gr de sucre caramel liquide maison ou non. Dans le bol du thermomix, mettez le lait, la crème et la gousse de vanille ouverte et grattée, l'agar-agar délayé dans un peu de lait froid le...
-
Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 1 Novembre 2012 à 06:00...j'en mange un peu et hop momix au boulot! Pour la recette il vous faut: 150 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 œufs 50 g de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique. 180g de barres chocolatée Mars Préchauffez le four à 180°. Mettez le beurre en morceaux, les...
-
Par criquette17 dans Patisserie le 13 Août 2012 à 06:00...Avec cette recette on fait environ 50 mini donuts . Pour la recette il vous faut: 260 g de farine 130 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 0.25 l de lait 3 oeufs 5 cuil soupe d'huile 1 paquet de levure chimique 30 g de sucre glace 1 pincée de sel Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une...
-
Par criquette17 dans Cakes et patisserie thermomix le 25 Juin 2012 à 09:03...aussi , il vous faut: 1 sachet de levure boulangère 500 gr de farine 1 oeuf moyen 300 ml de lait 3 cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 grs de beurre 1 jaune d'oeuf 1 oeuf pour dorer 1 pincée de sel Dans le bol du momix, mettez 150 ml de lait ainsi que la levure. Programmez 30 secondes /...
|
 Créer mon blog |
Créer mon compte |