...feuilletant mon hors série de maxi cuisine que je  me suis laissé tenter aujourd'hui, j'avais ma truite fumée qui m'attendait au réfrigérateur, ça ne pouvait pas mieux aller. Pour la recette, il vous faut: 250 g de pommes de terre 2 tranches de truites ou de saumon fumé au bois de hêtre,...