• Tarte à l'oignon - Thermomix.

    tarte à l'oignon  - Thermomix. Bonjour à tous,

    C'est une belle journée, grosse chaleur, les estivants sont gatés pour un début de Juillet, cette

     recette  de la semaine, trouvée sur le blog de ewks, fera bien l'affaire pour ce soir avec une belle salade du jardin bien tendre.

    Allez vite à vos fourneaux...

     Pour cette recette délicieuse de tarte à l'oignon, il vous faut:

    ciboulette

    cerfeuil

    fenouil(pas mis)

    1 pincée de persil

    poivre

    sel,

    1 noix de beurre

    4 œufs

    150 g crème fraîche

    1 verre de lait

    150 g lardons fumés ou ( 4 tranches de jambon blanc)

    300 g d’oignons

    125 g de gruyère râpé

    1 pâte brisée ou pâte à tarte thermomixtarte à l'oignon  - Thermomix.

    Préchauffez le four 15mn à Th. 180°C, vous pré -cuisez  la pâte à tarte pendant 10/15 mn . Ébouillantez les lardons 1mn et les égouttez. ou coupez finement le jambon blanc.

    Pelez, émincez et cuisez les oignons  sur feux doux, à la poêle. J'ai rajouté un peu de vin blanc pour donner plus de goût.

    Ajoutez les lardons et cuisez 10mn, ajoutez les herbes.

    Dans un grand bol, melangez les  œufs avec la  crème, le lait, sel, poivre.

    ou au thermomix mélangez 20 s/vit4.

    Garnissez la pâte avec le mélange d'œufs battus et le gruyère râpé.tarte à l'oignon  - Thermomix.

    Cuisson  à four chaud, environ 25mn à 180°- th6.tarte à l'oignon  - Thermomix.

    Toute dorée à la sortie du four, ça sent très bon.

    Bon Appétit!

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 16:03

    j'adore la tarte aux oignons!!!!!!

    humm!!!

    mais je n'en fais pas

    je me contente de très peu pour manger

    bel après midi, bisesssssss

    2
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 16:16

    une superbe tarte et oui avec une bonne salade du jardin rien de telle


    un excellent après-midi bises ensoleillées

    3
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 16:58

    chez moi ,on adore la tarte à l'oignon,bonne soirée bizz

    4
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 18:05

    Merci criquette pour cette recette ,tu as raison , idéale pour le soir avec une bonne salade du jardin!

    Journée estivale ici aussi , mais les gros nuages noirs arrivent ...

    Gros bisous .

    5
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 19:23
    gateuxrigolo

    hello cricri ca doit etre tres bon bisous

    6
    gernouille024
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 22:40

    j'adore !!!

    les filles un peu moins.

    au poireau aussi, c'est trop bon.

    bisous ma coucou

    7
    Jeudi 3 Juillet 2014 à 23:04

    Belle tarte appétissante, mais pas pour moi ,je n'aime pas les oignons

    Passe une belle soirée Criquette

    Bisous

    8
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 06:02

    Hum! Ça a l'air bien appétissant. Pour le soir, avec une salade, un menu bien composé.

    merci Criquette pour ce partage. Très bonne journée à toi. Bisous, bisous.

    9
    pabamelle
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 12:12

    Bonjour Christine,

    Ah le fameux thermomix !!!! ça m'a l'air bien bon cette petite tarte.

    Bisous

    Caro

    10
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 12:37

    mon gendre en a fait une il y a deux jours, il y met des noix, elle était très bonnes...doux vendredi

    11
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 12:58

    un délicieux plat mamyrose mon zhom est grand fan des oignons aussi mdr, bisous

    12
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:00

    merci Guy, en  ce moment la salade  du jardin est excellente, avec la pluie, elle ne monte pas , on a mis des feuilles de chêne cette année, on ne regrette pas, avec cette tarte a l'oignon et une bonne vinaigrette au balsamique nous nous somme régalés. bonne journée bises

    13
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:01

    merci mamijane, nous aussi et avec des oignons rouge , c'est extra encore plus doux que les blancs. bisous

    14
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:03

    merci mamisette, nous aussi les nuages sont arrivés ce matin mais ça a eu du bon tout de même, les température sont plus  supportables. bon weekend ises

    15
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:04

    très bon Mag,essaie la c'est facile a faire, les oignons rouges sont plus doux en bouche que les blancs. bisous

    16
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:06

    kikou ma coucou et comme j'ai pas trop de temps de cuisiner à la maison en ce moment, je fait du vite fait mais bien bon quand même. on deguste les premières prunes du jardin, confitures en vue prochainement, je t'en met un pot de côté, gros bisous a vous 4

    17
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:16

    merci de ta visite moune, nous on en met beaucoup dans la cuisine ici, bisous et bon weekend

    18
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 13:18

    merci ma patchounette, il y a des soirs ou j'aime manger tout simple, je vois tellement de gamelles tous les jours au boulot que  j'ai pas envie de me compliquer quand je rentre a la maison , mais c'est tellement bon ! bon weekend a toi bisous

     

    19
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 14:10

    kikou Caroline, et oui the momix qui sait tout faire, il est  top, il boss pour moi et il ne râle jamais mdr, au taff à tout heure  pour nous concocter de délicieux repas. bon week end, bisous

    20
    Vendredi 4 Juillet 2014 à 14:11

    excellente idée moqueplet, j'y penserai quand j'en referait une, j'aime bien les noix aussi, bon après midi

    21
    Samedi 5 Juillet 2014 à 10:12

    c'est bien appétissant ! bisous

    22
    Samedi 5 Juillet 2014 à 10:47

    merci ma tatale, très bon..bisous

    23
    Lundi 7 Juillet 2014 à 21:45

    bonsoir  Criquette merci pour ta visite sur mon blog

    sac à cadeau  voici le lien du blog de Nelly qui a créé "les voyages des sacs cadeaux " si tu veux y jeter un coup d oeil

    bonne soirée bisous

    24
    Lundi 7 Juillet 2014 à 22:23

    de rien merci à toi, je vais aller voir bibiedel, bonne soirée,bisous

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