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Tartinade de Rillettes au chèvre et thon.
les apéros dinatoires c'est convivial pour essayer et tester de nouvelles recettes, j'ai préparé celle ci qui vient d'un magazine Maxi, très rapide et simple à préparer, de plus, il fallait peu d'ingrédients et j'avais tout ce qu'il fallait pour la recette.
Il vous faut:
1 boite de 150g de thon
1 belle cuillère de crème fraiche
1 cuill. café de moutarde au poivre vert , ou de Dijon si vous n'avez pas
1/2 buche de chèvre.Si vous aimez lus relevé, ajoutez un jus de citron.
Ouvrez et égouttez votre boite de thon.
Écrasez votre chèvre à la fourchette, mettez votre cuill de moutarde et de crème fraiche, bien mélanger, et vous ajoutez votre boite de thon que vous aurez pris soin d’émietter.
Bien mélanger le tout , vérifier l'assaisonnement, rajoutez un léger de moutarde si besoin, et mettez le tout au réfrigérateur.
Un peu avant l'arrivée de vos invités, faites griller des petites tartines au toasteur, installer le tout harmonieusement et passez à la dégustation.
Présentez à coté, des coupelles de cornichons et de petits oignons grelots, des tomates cerises ou des petits bâtonnets de concombre..
Chez nous , il n'en restait plus une miette, c'était bon et frais, un régal!
Vous pourrez retrouver toutes ces bonnes recettes dans les nouvelles rubriques, j'ai ré-classé toutes les recettes du blog pour mieux vous y retrouver et passez moins de temps à rechercher la recette qui vous a plu.
N'oubliez pas de m'envoyer votre photo, si vous en essayer une, je vous mettrais à l'honneur sur le blog, que vous ayez un blog ou non, c'est bien aussi d'avoir plusieurs avis ou présentation différente d'une recette.
Bonne semaine à tous.
Tags : thon, chevre, tartines, moutarde, cornichons, oignons, tomates, concombre
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Commentaires
2gernouille024Lundi 27 Octobre 2014 à 08:52je vais l'essayer samedi et si, je dis bien SI, je pense à prendre une photo, je te l'envoie.
bisous ma coucou.
Coucou Criquette ,
hum !!! tu me donnes des envies avec cette recette ! Je pense que je vais la faire d'ici peu ...
Bonne et belle journée , gros bisous .
6carolineLundi 27 Octobre 2014 à 14:38merci ma zibou, je suis sur que tu te régaleras , n'oublies pas de faire une photo pour le blog, je mettrais ta belle rillettes à l'honneur, bisous
kikou ma coucou, la photo, la photo mdr, je la veux! tu verras c'est très bon, bonne régalade! bises
merci mamisette , et bien j'en serais ravie que tu l'essaies, tu me donneras ton avis au moment voulu et une photo pour le blog si tu y penses, bisous et bonne semaine sous le soleil! bisous
merci mamijane et elle est réalisable en 5 mn si tu as tout ce qu'il te faut sous la main, bisous
J'aime beaucoup aussi ce style de recette pour l'apéritif!
Par contre je n'aurais pas pensé à mélanger du chèvre et du thon, alors la curiosité gustative me pousse à l'essayer!
Merci beaucoup et bonne journée!
merci mamyrose , j'adore cuisiner et nous regaler de ces bonnes choses, je suis trés gourmande mdr!bisous
et bien tu peux l'essayer moune, tu vas faire des heureux gourmands! tu me diras si tu as aimé bisous
kikou vanoise, tu m'en diras des nouvelles quand tu l'essaiera, bien frais et onctueux et le mélange chèvre et ton vas trés bien ensemble, j'etais aussi surprise que toi mais c'est ce qui fait qu'il faut tenter le coup pour avoir de belles surprises gustatives! bon weekend bisous
merci véro, oui c'est ce qui m'a plu aussi dans la recette, quelque chose inhabituelle et qui valait la peine de si intéresser de plus prés! bisous
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hum miammmm
je vais faire avant longtemps , je suis sûre d'avance que je vais me régaler
merci ma mignonne
bises fraiches du périgord