Petits vols au vent aux St Jacques, à la bisque de homard

bisque, crevettes, homard, petoncles, quenelles

Par criquette17

Bonjour à tous , Une délicieuse recette réalisée pour le réveillon en entre deux plat d'entrée. Une recette que j'avais vue sur cuisine et vins de France aux pétoncles agrémentée à ma sauce . Pour la recette il vous faut: 6 croûtes de bouchées à la reine...

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Thermomix -Terrine d'Alose à la tomate

chair, four, mixez, recette, vite

Par criquette17

Bonjour à tous Comment se régaler avec de bon petit plat et bien envoyez votre homme à la pêche, içi c'est la saison où les aloses remontent le cours des fleuves et des rivières et notamment dans l'estuaire de la Gironde. Mon mari n'est pas rentré bredouille,...

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Terrine de Saumon et Thon tomaté au sel de citron et baies de roses

citron, fraiche, saumon, sel, vit

Par criquette17

Bonjour à tous , Une petite recette vite faite avec momix mais réalisable manuellement. Si vous n'avez pas de sel de citron, le mien vient de l'île de Ré, mixez du gros sel avec des baies roses et du zeste de citron . Pour la recette de base il vous faut:...

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Thermomix-Queues de lotte en sauce au Pineau des Charentes

cuill, lotte, poivre, varoma, vit

Par criquette17

Bonjour à tous, Hier j'ai paré au plus préssé , vous mettre à l'honneur pour vos belles broderies, si bien que j'en ai oublié de vous remercier pour vos gentils messages pour mes vacances, alors MERCI à toutes celles qui se reconnaitront. On va essayé...

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Thermomix- Filets de Pangas sauce dieppoise

filets, pangas, sauce, saumon, vit

Par criquette17

Bonjour à tous , Encore une bonne recette à essayer au momix ou sans, il es toujours facile de transformer les recettes pour les faire sans ce fabuleux aide culinaire. La recette originale est celle ci: Saumon sauce :dieppoise - source forum thermomix...

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Thermomix :filet de colin -lieu,tagliatelles de carottes à la semoule

carottes, mettez, preparez, semoule, varoma

Par criquette17

Bonjour à tous, Encore une recette au momix, vous allez dire que je n'arrête pas, mais maintenant que je l'ai , il boss pour moi ... Avant c'est moi qui cuisinait pour les autres alors maintenant je me relax.. Lorsque je prépare mon potage, j'optimise...

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