• Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux 

              Bonjour à tous,

    Aujourd'hui je vous propose une recette de petites cocottes, à déguster en entrée ou plat du soir, hyper facile à réaliser.

    Avec les bons produits offert par mon partenariat La Perle des Dieux, ce sera avec la boite de Sardine à la tomate, basilic à l'ancienne.

    Pour la recette,il vous faudra:

    1 boite de sardines à la tomate,

    1 boite de champignons de Paris

    100 g de gruyère rapé

    1 kg de choux fleur surgelés

    sel, poivre, muscade

    de la chapelure et une poignée d'amandes grillées

    Pour la béchamel

    80 g de beurre

    80. g de farine

    1/2 l de lait

    Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

     Préchauffez votre four à 180 ° - th 6.

    Faites y griller une belle poignée amandes effilées sur une feuille de papier sulfurisé 3 mn /5mn a surveiller selon votre four.

    Egouttez vos champignons, ouvrez  votre boite de sardines à la tomate

    Faites cuire vos bouquets de choux fleur, 10 mn à partir de la reprise de l'ébullition, qu'il reste un léger ferme mais cuit. Egouttez les.

    Faites votre sauce béchamel,jusqu' à épaississement souhaité. Rajoutez un peu de lait  si besoin.

    Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

    Dans un saladier, coupez vos bouquets de choux fleur selon le nombre de cocottes à garnir.

    Ajoutez y le contenu des champignons, votre béchamel  parfumée à la muscade, sel, poivre et mélangez.Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

     Répartissez ce mélange dans vos cocottes, déposez délicatement sur le dessus vos sardines. Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

    Pour la chapelure,avant de la déposer sur les sardines, écrasez dans vos doigts les amandes effilées , grillées dedans, mélangez avant de soupoudrer vos cocottes.

    Ajoutez le gruyère râpé, j'ai fait le mien au thermomix.Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

    Glissez vos cocottes dans le four jusqu'à ce qu'elle soit gratinées sur le dessus 15/20 mn environ.Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

    Il ne vous reste plus qu'à passer à table, bonne dégustation !

     Avec le reste de ma béchamel et de mes choux fleur, j'ai préparé un grand plat de gratin, pour déguster le lendemain avec une volaille .

    Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

    Merci à mon Partenariat Perle des Dieux, conserverie St Gilles Croix de Vie en  Vendée,pour ses bon produits que je teste avec grand plaisir.

    Cocottes de choux fleur et sardines à la tomate Perle des Dieux

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  • Home déco bloc note - scrap              Bonjour à tous,

     Un nouveau petit home déco , semblable à celui que nous avons fabriqué à l'atelier du scrap, celui ci  sera pour maman, il ira bien avec son intérieur.

    Je voulais en profiter pour vous faire voir ce petit carré dans le coin gauche, je l'ai fais à partir de la perfo ove et festons, de chez Stampin up, on peut utiliser la perfo en bordure ou en carré.

     Vous pouvez y insérer une photo ou autre, vous en servir de marque page pour votre livre.Home déco bloc note - scrap

     Pour faire ce carré festonné avec trombone, il faut allez voir chez fab , les siens sont très jolis  aussi.

    Home déco bloc note - scrap

    Je vous souhaite à tous une bonne fin de semaine et un beau week- end!

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  • Noel magique 2013  Logo Noël magique 2013

     

    Bonjour à tous,

    Un site Liégois permet d'offrir des jouets  aux enfants hospitalisés le jour de Noël, par des sociétés Belges, Luxembourgeoises et Françaises. En trois ans c'est 65000 € de jouets qui ont été distribués.

    C'est grâce au  vote des internautes et leur choix des hôpitaux, que les jouets sont répartis. Déjà l'an passé j'ai participé, cette année aussi, je veux faire passer le message .

    Si vous aussi vous souhaitez que la hotte du  Père Noël  soit bien garnie pour ses petits, venez voter et laissez un message de Noël à ces enfants, les plus belles sont éditées sur carte et distribuées avec les jouets.

    Comme chaque année c'est totalement gratuit, nous avons jusqu'au 24 décembre  pour rassembler 25000 votes et amener les partenaires à offrir 25000€ de cadeaux

    Venez cliquer ici

    N'oublier pas de mobiliser tout vos amis, faites le savoir sur vos blogs.

    Merci pour Les Enfants.

    Noel magique 2013

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  • Gateau au chocolat banane -noix de coco au micro - ondes       Bonjour à tous,

    C'est lundi et comme tous les lundi, on se retrouve pour notre recette gourmande.

    Celle ci à été réalisé au micro-ondes, le gâteau est bien moelleux, bien dodu et la recette est facile comme tout, même réalisable par des enfants.

    C'est un dessert à garder sous le coude pour des invitations de dernière minute.

    Pour la recette il vous faut, 1 banane

     50g de noix de coco,

    200g de chocolat  pâtissier

    100 g de beurre demi sel

    3 oeufs

    200g de farine

    1/2 cuill café de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure

    Mettez le chocolat concassé et le beurre dans un plat micro-ondable 1mn au micro-ondes, bien mélangez .

    Ajoutez les oeufs, votre pâte doit être bien lisse, incorporer la farine et le bicarbonate, fouettez vigoureusement, et ajoutez la noix de coco râpé.

    Mettez votre pâte bien lisse dans un plat style moule mou, coupez votre banane en rondelles et déposez la harmonieusement sur le dessus, enfoncez les rondelles légèrement dans la pâte.

    Cuisson 8 mn au micro ondes de 700wt, si le votre fait plus de wt, diminuer d'1 mn le temps de cuisson.

    Voila le résultat, belle levée, et bien moelleux!

    Gateau au chocolat banane -noix de coco au micro - ondes

     Désolé de ne pouvoir vous en faire voir plus , on a pratiquement tout mangé hier avec nos visiteurs du dimanche...Gateau au chocolat banane -noix de coco au micro - ondes

    C'est vous dire le succès qu'il a eu!

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