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Brownies express, cuisson en 5 mn -Thermomix
Bonjour à tous,
Encore une recette gourmande et très vite préparée, c'est ce qu'il me faut pour une visite inattendue de dernière minutes. C'est en me promenant sur le blog Hervé cuisine que j'ai pioché la recette.
Si vous n'avez pas de thermomix, allez voir la recette d'Hervé faite à la main.
3 œufs
125 gr sucre
200 gr chocolat au lait
80 gr beurre
50 gr farine
35 gr poudre d’amandes(pour les plus gourmands, une poignée de noix de pécan ou noix ou noisettes).
Perso, je l'ai réalisé avec une tablette de 100g de chocolat au lait aux céréales et une demi tablette de chocolat blanc aux noisettes.
Mettez dans le bol les œufs et le sucre, mixez 2 mn / vit 5. Réserver dans un bol ou un pichet.Mettez le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans le bol.
Faites le fondre 4 mn / 50°/ vit1.
Ajoutez le mélange réservé des œufs et du sucre. Mixez 15 s/vit 5.
Ajoutez la farine et la poudre d’amande( pas mis). Mixez 15 s/vit 5.Versez l'appareil chocolaté dans un moule à brownie carré ou rond sur le plateau de votre micro-ondes. Bien le centré s'il est carré.
Faites le cuire 5 mn au micro ondes, puissance 800 watts.Ayant utilisé du chocolat au lait, le dessus était encore crémeux au bout des 5mn.
J'ai rajouté 2 mn de cuisson.Il était parfait.
A surveiller, tout dépendra de votre chocolat et de la puissance de votre four.Mes gourmands sont passés par là et je suis pas sur d'avoir pris la photo du plat avant le gouter, y en a déjà plus!
Bonne dégustation!
Pour Info : notre ami Guy59 , a mis à jour son blog http://guy59.eklablog.com/
pour en faire profiter les personnes qui sont sur eklablog, il nous fait profiter de ces bonnes recettes de pâtisseries et plein d'autres choses que je vous laisse découvrir.
Bonne journée!
Tags : chocolat, recette, oeufs, sucre, mixez
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Commentaires
Voilà une belle recette de Brownies, sans prise de tête, merci Criquette, bonne journée, bisous Andrée.
P.S: Les Andrée sont matinales aussi!!!
CRIQUETTE; j'aime ton blog, car en plus de bonnes recettes, tu ne nous inondes pas de PUB qui ne nous intéressent pas.
andrée
4lydieLundi 26 Janvier 2015 à 09:26Hum trop bon6MAMYROSE2Lundi 26 Janvier 2015 à 11:20Merci pour le partage, bonne journée, bisous, mamyrose8carolineLundi 26 Janvier 2015 à 13:49Bonjour Christine,
j'espère que tu vas bien depuis samedi. Cette petite recette m'a l'air fameuse !
Bisous
Caro
9gernouille024Lundi 26 Janvier 2015 à 15:41superbe brownies et merci pour avoir transmise l'info pour les liens tu verras sur mon blog car l'exemple que tu me donnes c'est encore l'ancienne version mais ça fonctionne très bien un grand merci ici retour de la pluie
excellent après-midi bises
kikou Andrée, il était excellent, il a pas fait l'après midi , le mélange chocolat blanc et au lait avec noisettes et céréales, un délice! recette a garder , tellement ça va vite a faire , bisous et bonne semaine Andrée.
merci de ta visite Andy, une recette inratable pour tout ceux qui possède un micro-ondes, un rien de plus facile a faire , et suivant le chocolat utilisé, un régal!. Nous avons la chance qu'éklablog soit une plateforme sans pub, c'est ce qui m'a incité a partie d'overblog tellement ça me gavait!au moins c'est clair et nette , rien que nos articles, pourvu que ça dure surtout! je suis allé voir tes recettes sur les foodies, pas mal du tout! Bonne semaine , bises
de rien mamyrose, un gateau a partager avec tes amies. pourait tu remettre le lien de ton blog stp, bisous
kikou Caroline, oui trés bien même, je profite un max de mon temps libre, je suis a mon deuxième plumier en cours. tu pouura me ramener un peu de ton skilvertex rose stp, j'ai oublier de couper une face pour l’intérieur du dessus du couvercle . et toi as tu commencé le tien? pas encore coupé pour le futur projet du club. Bon courage pour ta semaine, gros bisous Caroline
hello ma coucou, tu devrais l'essayer, il est top, Lydie et papi Maurice en on mangé la moitié a eux deux mdr! gros bisous
Bonjour Criquette,,,Hum,,,comme à mon habitude il n'y en a plus je suis encore en retard,,,lol,,, un pur délice ton brownies,,,tu es championne pour régaler ton petit monde,,,Bravo ma douceur culinaire,,,je te souhaite une douce et belle journée,,,bon courage si tu bosses,,,bisous bisous,,,la mure
20CarolineMardi 27 Janvier 2015 à 09:28Je vois ton commentaire. Je te rapporterai le skivertex. Oh que non, je n'ai rien commencé du tout !
Bisous
Caro
Merci pour ton indulgence concernant mon site sur Les Foodies, je ne trouve pas le temps de mettre des recettes, et les tiennes et celles des autres blogueuses sont tellement bien, que je ne me presse pas, un de ces jours certainement je m'y mettrai.
Gros bisous
Andrée
Miam, ! je me la note sur mes tablettes, cette recette, même si je n'ai pas le thermomix ! merci !
kikou LAMURE , alors ça caille par chez toi, ce petit brownie va te rechauffer les papilles ton zhom va pouvoir te faire ça sans soucis. gros bisous ma belle .
kikou Caroline, merci pour le skilvertex, et bien dépêche toi car il y a du boulot sur cet album . sur cartonnage et compagnie je me suis lancée dans la boite trapèze , et bien je suis contente de moi , presque finie aussi, et deux carteries cette aprem pour mes amies, j'ai pris des photos. Bonne journée demain, bisous .
merci Andy, oui les foodies c'est pas mal, on y trouve de bonnes recettes , il est vrai que les mises en forme des articles ça prend du temps. bisous
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Coucou Criquette, matinale ce matin, moi aussi, et une recette de plus SUPER... !
Bonne semaine et bon courage...
@micalement*bzou*@ndrée