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Cakes salés au Surimi, olives noires cumin , gruyère-Cake Factory
Bonjour à tous, ces petits cakes ont été servi, pour l'apéritif des fêtes de Noël. La recette que j'ai essayé vient de l'application Cake Factory de Marianne, elle me sert de base pour d'autres cakes, dont, je varie la composition des ingrédients. Les moules à cake individuels de cette taille, viennent de chez Mathon , offert par ma fille pour mes premières recettes.
Pour la recette, il vous faut:
150g de farine (75 g de farine , 75g de maïzena pour moi)
3oeufs
10cl d'huile
15cl de lait écrémé
1/2 sachet de levure
persil
cumin, sel, poivre.
Tout mélanger les ingrédients dans un saladier.
Ajoutez 180 g de surimi et des olives noire et un peu de gruyère râpé sur le dessus.
Mélangez et répartir la pâte dans les moules à cake. dans l'appareil cake factory , mettre la grille puis les moules à cakes garnis.
Fermez l'appareil et programmez P6/180/55 mn; toujours laissez reposer 10mn dans l'appareil, la pâte continuer alors de dorer
même base de cake mais Strasbourg , moutarde et gruyère.
C'est certain que ces petits cakes ont été apprécié.
Si vous les testez pour celles qui n'ont pas d'appareil, faites les cuire dans votre four habituel, à vous de gérer la température et le temps de cuisson.
Tags : cake, appareil, factory, gruyère, moules, mathon, surimi, olives, gruyère, v cumin, strasbourg
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Commentaires
2zibouLundi 7 Février 2022 à 18:22haaaaa miammmm
je vais le faire ça doit être délicieux ,,,
bisou printanier du Périgord ,,15° aujourd'hui,
a bientôt j'espère !
prends bien soin de toi et des tiens
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Mardi 8 Février 2022 à 02:57Coucou zhibou, oui fais le tu vas te régaler, comme tu dis vivement les beaux jours, gros bisous
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3gateuxrigoloLundi 7 Février 2022 à 22:015MAMYROSE2Mardi 8 Février 2022 à 09:55hummm tu nous mets l'eau à la bouche.
Bon appétit!!
bisous
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Samedi 12 Février 2022 à 08:42Hi hi c'est le but et pour le week-end ce sera bien apprécier à l'apéro ou en entrée avec salade et des crudités au choix, bon week-end poupoule bisous
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Humm voilà de bons cakes
Bonne journée
bisous
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Samedi 12 Février 2022 à 08:43Coucou, toujours facile et rapide et bien bon.... Bon week-end poupoule
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7la mure brodeMardi 8 Février 2022 à 18:29Bonsoir Criquette ,,,
Hum ,,, à l'apéro trop bien ,,,, Ils sont appétissants ,,,
Douce et belle soirée Criquette ,,, bisous bisous,,, la mure brode
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Samedi 12 Février 2022 à 08:48
Coucou Lamure, Hummm la gourmande que je suis ne résiste pas à ces petits cakes c'est bien quand tu as des gourmands à l'apéro de varier les garnitures et ces petits moules sont super et de bonne contenance. Bon weeken ma belle, bisous
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Une très belle recette qui me donne faim !
Je te souhaite une belle soirée
Bisous de nous deux
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de superbes cakes et bons ingrédients dedans
une bonne soirée bises