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FONDANT POMMES- POTIRON - Recette diététique
Bonjour à tous,ça y est, l'année est belle et bien commencée, plus froide dans certaines régions que d'autres. Pour pour donner du peps à cette journée, j'ai sorti mes petites fiches recettes des copinettes, et c'est celle que m'avait donner kiki que j'ai essayé. La recette vient du blog sarahmenesafraise ici
Pour cette recette, il vous faut:
800g de potiron
3 œufs
200 g de sucre ou (100 g de pure Stevia, sucre diabétique)
1sachet de levure
150 g de farine
80 g de beurre mou
25cl de lait
3 pommes
1 pincée de sel
Pelez le potiron. Faites cuire15 mn à l'autocuiseur. Lorsqu'il est cuit égouttez le, et vous l'écrasez en purée.
Ajoutez le sucre et les œufs, sel, farine et la levure. Bien mélanger en délayant avec le lait, ajouter le beurre pommade.
Coupez les pommes en fines lamelles, et vous les ajoutez à la préparation.
Beurrez un moule à manqué ou un plat à gratin, farinez le, et verser la préparation.
Jolie couleur n'est ce pas avec des œufs des poulettes de beau papa.
Je vous souhaite de bien vous régaler, le fondant est très bon. Ça nous rappelle un peu les pâtisseries de nos grand mères et ça parfume nos cuisines .
Bon appétit!
Tags : pommes, potiron, fondant, oeufs, sugarly, sucre, diabetique
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Commentaires
Voilà un bon fondant une part ne serait pas de refus
Bonne soirée
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Mardi 19 Janvier 2021 à 00:13Un fondant très original et surprenant mais délicieux biz
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3soniaMercredi 13 Janvier 2021 à 15:36Merci Criquette, je vais essayer avec du butternut Bises
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Mardi 19 Janvier 2021 à 00:15
tu me diras si tu l'essais Sonia , ce sera bon aussi j'aime bien la butternut.bisous
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Bonsoir Douceur culinaire ,,,
Hum ,,, j'en mangerai bien une tiote part ,,,
Merci pour la recette ,,,
Je te souhaite une belle et douce année 2021 et surtout une bonne santé pour toi et tes proches ,,,
Bisous bisous,,, la mure brode
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Mardi 19 Janvier 2021 à 00:20
Coucou Lamure, merci ma belle, a toi aussi une bonne et heureuse année avec ta famille, prends soin de toi au boulot, c'est pas encore fini, le médecin de mon mari, lui a dit certainement pour lui jusqu'en avril! Heureusement qu'on a le scrap et toi la broderie ou le crochet pour ne pa penser à tout ça., bisous bisous
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5ChantalMercredi 13 Janvier 2021 à 18:51Hum comme c'est appétissant. Merci pour le partage de tes recettes. Bonne soirée Bises.
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Mardi 19 Janvier 2021 à 00:24
merci Chantal, je dois dire surprenant et pas mal du tout, je garde la recette pour le faire guter à d'autres.bisous
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hello ha ca doit etre bien bon ici le gateau potiron on connais bien bisous