• Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo

       

     Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo       Bonjour à tous  Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo

    j'espère que vous avez tous passé un bon Noel en famille, nous aussi c'était de bons moments  tous ensemble.

    Cette année pas de buche à mon actif à vous partager, j'étais au boulot, c'est ma belle maman qui s'en est chargée, au caramel au beurre salée, c'était très bon.

    Plus d'œufs à la maison, j'ai testée  quand  même ce délicieux gâteau au chocolat, recette trouvée sur google et réalisée dans le cookeo, Génial tellement ça va vite! le lien de la recette  ici

    Pour la recette, il vous faut:

    200 g de farine

    200 g de cacao(banania pour moi)

    50 g de sucre en poudre

    1 sachet de levure

    100 g de beurre mou

    30 cl de lait

    La préparation du gâteau se fait en 10 minutes avec un temps de cuisson de 25 minutes. Suivez les étapes suivant pour bien réussir votre dessert !

    (certaines cookinautes demande souvent quel moule utiliser pour les gâteaux, le mien je l'ai acheté à Aldi un peu avant les fêtes, la forme du moule laisse bien passer la vapeur et la cuisson est régulière, bien levée. Il rentre parfaitement dans le panier vapeur du cookeo)Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo

    Mélangez la farine, cacao , sucre, levure, beurre et lait.

    Beurrez et farinez un moule.

    Versez la préparation dans le moule.

    Filmez le moule avec un cellophane résistant à la cuisson micro- ondable c'est parfait pour la cuisson cookeo. et n'oubliez  pas de percer le papier au milieu et de rabattre au centre le cellophane, pour que la vapeur circule bien.Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo

    Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.

    Installez le moule dans le panier à vapeur.

    Cuisez 25 min avec le programme rapide ou sous pression

    Laissez refroidir avant de démouler.

    Bonne dégustation !gateau au chocolat

    (perso  je l'aime un peu plus cuit j'ai rajouté 5mn de cuisson) la levée est parfaite, Accompagné d'une crème anglaise, il est parfait. Je garde la recette!

    Bonne fin de semaine à tous!

        Fondant au chocolat sans oeufs- Cookeo

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 26 Décembre 2019 à 19:22

    un joli fondant bien chocolaté

    excellente soirée bises

    2
    Jeudi 26 Décembre 2019 à 20:06
    Tatalo

    Merci je vais tester, j'ai le même moule que toi, super ! 

      • Samedi 28 Décembre 2019 à 14:29

        coucou tatalo, contente  de te faire plaisir , il est génial, j'ai bien graissé et fariné le moule, le démoulage parfait! je te souhaite  de bonne fete de l'an tatalo bisous

    3
    chantal
    Jeudi 26 Décembre 2019 à 20:46

    Waouh il est beau ce gâteau, je n'ai pas ce moule. Merci pour le partage.Bises

      • Samedi 28 Décembre 2019 à 14:16

        merci Chantal n'importe quel moule peut faire l'affaire meme en silicone, du moment qu'il rentre dans le panier vapeur . Biz

    4
    chantal
    Jeudi 26 Décembre 2019 à 20:50

    Je n'avais pas bien vu il n'y a pas d'oeuf pour ceux qui ont des allergies c'est super. Je pense pouvoir le faire sans le moule spécial vapeur.Rebises

      • Samedi 28 Décembre 2019 à 14:23

        oui sans œufs génial quand on est en panne  d'œufs , ou les allergiques c'est sur! oui tu peux le faire même cuire au four en surveillant la cuisson, il sera peut être un peu moins moelleux c'est tout et sans le film dans un four normal surtout!

         

    5
    gateuxrigolo
    Jeudi 26 Décembre 2019 à 21:00
    gateuxrigolo

    hello ha oui miam bisous

      • Samedi 28 Décembre 2019 à 14:14

        coucou Mag, toujours aussi gourmande, Ba oui faut ce faire plaisir, bisous et bon weekend 

    6
    Vendredi 27 Décembre 2019 à 14:47

    Oh voilà un très beaux fondant

    Bonne journée

    bisous

      • Samedi 28 Décembre 2019 à 14:13

        merci poupoule et surprise en le voyant si bien levé , je vais en tester d'autres au cookeo sur! bon weekend biz

    7
    Lundi 30 Décembre 2019 à 11:16
    Coucou
    Bien appetissant ce gâteau! Je me suis désinscrite et réinscrite avec mes nouvelles coordonnées
    Je te souhaite une bonne journee
    Chipie chantal
      • Jeudi 2 Janvier à 19:23
        Comme ça me fait plaisir chipie l espère que tu vas bien bonne et heureuse année et une bonne santé pour commencé cette ANNEE. Ce gâteau est excellent. Bisous
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