...chocolat, mais je n'en avais pas sous la main, donc j'ai fait celles ci avec les pommes du compotier et le caramel au beurre salé, rapporté de Bretagne. Celles ci vont être cuites au four dans des moules silicone, mais si vous avez un gaufrier électrique, ça fait l'affaire aussi. Pour la...

...par l’orifice et laissez finir les blancs de monter. Déposer vos iles flottantes sur vos coupes . Pour la déco, c'est vous qui voyez! La mienne, du caramel liquide sur le dessus  que je laisse couler sur le Turron, et des petits gâteaux pour accompagner le tout, hum  trop bon!          ...