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Par criquette17 dans cuisine thermomix le 9 Mars 2015 à 22:39... 5 sec/vitesse 5. Ajoutez les 500 g d'agneau en morceaux, 10 g d'huile d'olive, dans le bol . Faites cuire 10 min/100°C/ sens inverse/ puis 15 min/ cuillère mijotage. Ajoutez les carottes, les poivrons, l'aubergine, une boite 1/2 de pulpe de tomates, les épices (1 belle cuillère à...