...m'attendait au réfrigérateur, ça ne pouvait pas mieux aller. Pour la recette, il vous faut: 250 g de pommes de terre 2 tranches de truites ou de saumon fumé au bois de hêtre, c'est meilleur 5 cl de vin blanc 2 brins de persil 4 brins de ciboulette 1 oignon rouge (plus doux) ou blanc moutarde...