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               Bonjour à tous,

    Pour commencer le blog en beauté et coloré, je vous propose une petite grille de ma composition, Juin au jardin,

    A décliner avec d'autre mois de l'année qui soit fleuri ou sans l'écriture  au choix, à vous de voir.

    clic pour voir en plus grand , clic droit enregistrer sous .

    Amusez vous bien et une petite photo pour votre mise à l'honneur si vous la brodez..

    Bon mercredi à tous .

     

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    Bonjour à tous ,

    Notre copine patchounette à besoin d'aide , elle va ouvrir son blog sur eklablog début juillet, elle essaie sa mise en page et hop perd son module contact..

    Voici donc un tuto en image pour l'aider à retrouver sa petite chose . 

    Ouvrez votre blog .A gauche du tableau de bord , allez dans contenu, déroulez le menu jusqu'à gérer les rubriques  .clic dessus.clic gerer les rubriques

    Puis une page rubriques s'ouvre ,  déroulez la page jusqu'en bas et trouvez la petite enveloppe contact clic dessus comme ceci

     informatique recuperer son

    Puis sur la droite ,c'est que ça va se passer patchounette ,la voici ton adresse de blog.

    En fin de cette adresse tu mets un slash et écrit le mot contact 

    c'est tout!

    Regarde avec mon adresse de blog içiinformatique recuperer son contactVoila ,si ça peut en aider des nouvelles aussi, c'est pas facile de changer de plate forme, on rame beaucoup au début , c'est en explorant un peu partout aussi sur les forums qu'on y trouve des astuces aussi et l'aide des copinettes eklablog ayant déjà ouvert leur blog, est précieuse .

    Bonne journée à tous .

     

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  • Faire ses croissants maison

     

     

     

    Bonjour à  tous,

    C'est chez christumm  http://christhummm.canalblog.com/tag/thermomix que j'avais vu des délicieux croissants qui m'ont mis au travail,je n'avais qu'une envie, c'était de pouvoir les déguster moi aussi, tellement ils étaient beaux!

    Pour la recette si  ça vous tente vous aussi , il vous faut:

    1 sachet de levure boulangère

    500 gr de farine

    1 oeuf moyen

    300 ml de lait

    3 cs de sucre

    1 sachet de sucre vanillé

    200 grs de beurre

    1 jaune d'oeuf

    1 oeuf pour dorer

    1 pincée de sel

    Dans le bol du momix, mettez 150 ml de lait ainsi que la levure.

     Programmez 30 secondes / 37°C / vitesse 1.

    Ajoutez reste de lait puis la farine, le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel ainsi que l'oeuf .

    Programmez 2 minutes / pétrin.

    Sortez le pâton du bol et le placez dans un saladier, le couvrez d'un torchon et le laissez doubler de volume à l'abri des courants d'air.

     Sortez le pâton, le découpez en deux, puis encore en deux et une fois de plus chaque pâton en deux pour obtenir 8 morceaux.

    Formez une boule avec chaque morceau.Faire ses croissants maison

    Applatisez  chaque boule du plat de la main et placer des tranches de beurre sur le dessus . Couvrezchaque boule applatie, d'un autre rond de pâte et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte. (sauf sur la dernière couche de pâte où vous ne devrez pas mettre de beurre..)Faire ses croissants maison

    Etalez au rouleau pour obtenir une pâte plus fine.

    Découpez en triangles (avec la roulette pour couper les pizzas si vous en avez une.

    J'ai mis sur quelques triangles un peu de pépites de chocolat. Faire ses croissants maison

    Roulez les croissants.

    Préchauffez votre four à 190°.Badigeonnez les croissants de jaune d'oeuf dilué à un peu de lait

    Faites les cuire au four 15 à 20 minutes à 180°.Faire ses croissants maison

     Avec une bonne confiture d'abricots faite maison, tout le plaisir des fruits en attendant la prochaine récolte.

     Une bonne fournée pour notre petit déjeuner du dimanche sans avoir besoin de courir à la boulangerie, exellent non?

     Qui essaye la recette ?

     *je rajoute un édit à la recette aprés dégustation, augmentez la pincée de sel en 1 cuill café de sel dans la recette .

     

     

     

     

     

     

     

     

    http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ee27c3842.jpg http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ee28348b1.jpg http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ef4e3a871.jpg http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ef4ea31d8.jpg http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ef950635c.jpg http://data0.eklablog.com/leblogdecriquette/mod_article47012488_4fe5ef9624bb1.jpg

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           Bthermomix-Glace aux fraisesonjour à tous ,

    Bienvenue à vous tous qui vous êtes réinscrit à la newsletter, ainsi qu'aux nouvelles abonnées.

    Je vous retrouve aujourd'hui dans mon nouveau blog, pour une recette avec mon momix et les délicieuses fraises de notre jardin, faire sa glace maison, un régal et si vite fait!

    Il vous faudra au préalable les congeler sur un plateau la veille mais le résultat est délicieux .

    Pour cette recette , il vous faut

    500 g de fraises

    100 g de sucre en morceaux

    1 blanc d'oeuf

    Mixez à  vitesse TURBO le  sucre pour en faire du sucre glace 10 s/vit9. 

    Ajoutez les fruits congelés, mixez 6 fois en fonction  turbo.

    Ajoutez  un blanc d’oeuf , mixez 1 minute/ vit 9 en vous aidant de la spatule.

    Ajoutez dans le bol le fouet sur les lames, mixez 30s/vit3 quelques secondes la glace pour la foisonner, elle va s'aérer et monter presque en haut du bol, elle devient mousseuse et légère .

    Elle va ressembler à de la glace italienne, elle sera consommable de suite .

    Si vous la préférez comme nous en boules dans des coupelles, il vous faut la laisser reposer dans un bac au congélateur 20 mn minimum , comme celle ci  pour pouvoir la mouler. 

    thermomix-Glace aux fraises

    ou version fraises au sucre pour ceux qui n'aime pas les glaces c'est bon aussi! Pensez à les servir d'accompagnement glacier, eventails, cigarettes russes, langues de chat ou autres palets gourmands.thermomix-Glace aux fraises

     

    C'est en famille que nous les avons dégustées, tout le monde c'est régalé!

    Un dessert de dernière minute à faire avec tous les fruits congelés , en toute occasion!

    Je vous souhaite à tous un bon week- end .

     

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  •    Bonjour et bienvenue à mes abonnées

       sur le nouveau blog de criquette 17.

    J'espère que vous y retrouverez tout ce que vous aimiez sur l'ancien et plus.

    Pour l'instant je découvre eklablog, il va falloir que je m'habitue de nouveau à de nouvelles manipulations, mais cette plate forme est similaire à l'ancienne pour éditer les articles et en français, c'est déjà rassurant et sans pub.  

    Vous pouvez aussi me retrouver aussi sur Idée de recette.fr

    Nouveau blog de CRIQUETTE17

     

     

    et sur hellocoton

    Nouveau blog de CRIQUETTE17

     

    Je vous souhaite à tous de passer une bonne semaine et de vous vous retrouverez ici prochainement pour notre plus grand plaisir , celle de l'amitié!

    Bisous de criquette17            

      Amitié  ... Belle image

     

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