• A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix

    A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix Bonjour à tous ,

    Merci à Gene de m'avoir envoyé cette bonne recette  de poivrons, à réaliser au thermomix, j'ai beaucoup aimé, et la partage aussi avec vous.

     Régulièrement, on me parle de ne pas avoir ce thermomix, n’hésitez pas alors a prendre les proportions, vos casseroles et un robot coupe de cuisine pour essayer les recettes ou vous faire offrir ce merveilleux appareil.

    Pour la crème de poivrons, il vous faut:
    10 g huile olives
    100 g poivrons rouges coupe en brunoise
    1 oignon
    3 gousses ail
    10 g huile d'olive
    3 poivrons rouges coupes en morceaux.
    1 cas de bouillon fait maison
    260 g eau
    1 cas de vinaigre balsamique
    Poivre & sel

    Facultatif,1 cas de fromage type Boursin poivre ou ail et fines herbes.

    Mettez 10 g huile et poivron en brunoise dans le bol
    10 min/ 100/vit mijotage/ Sens inverse
    Réservez.A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix
    Mettez oignon  et ail dans le bol 5 sec/V 5.

    A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix
    Ajoutez 10 g huile olive 5 min/ 100/ V1.
    Ajoutez les poivrons, le bouillon ou cube et l'eau 14 min/100/V1.
    Mixez 1 min/ Vit 10.
    Ajoutez le vinaigre balsamique 5 sec/Vit10.
    Rectifiez assaisonnement : poivre sel et éventuellement le fromage frais.A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix

    Servez dans des assiettes à soupe et mettez au milieu dans l' assiette une cuillère café de brunoise de poivrons. J'avais incorporé mon fromage à l'ail dans la recette directement, et mis des croutons sur le dessus, testé en version chaude .

    Peut se manger aussi bien chaude que froide en version gaspacho pour cet été.
    A essayer la Crème de Poivrons de Gene-Thermomix
    Bon appétit !

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  • Commentaires

    1
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:08

    Ce doit être bien bon.
    Bisous et bon lundi

    2
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:10

    Merci pour cette recette vraiment inconnue de ma part!!

    bon lundi, bisousssssssssssssss

     

    3
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:16

    une recette que je referais ,merci bonne semaine bizzzzzzz

    4
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:25

    merci Abby, oui succulent , je vais la tester en version froide prochainement.bonne journée, bisous

    5
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:26

    merci mamyrose , moi non plus je connaissais pas et j'ai pas été déçu, le poivron rouge est trés doux tu verras. bisous, bon lundi

    6
    Lundi 2 Juin 2014 à 10:27

    merci mamijane , tu me diras si tu l'essaies, j'ai beaucoup aimé et ma famille aussi, un délice. bonne journée, bises

    7
    pabamelle
    Lundi 2 Juin 2014 à 11:46

    Bonjour Christine,

    C'est une recette qui sent bon le sud !

    Bonne semaine.

    Bisous

    Caro

    8
    Lundi 2 Juin 2014 à 13:09

    une jolie crème et merci pour ce beau partage

    un excellent après-midi bises

    9
    Lundi 2 Juin 2014 à 22:19
    gateuxrigolo

    tient ca m a l air tres bon ca bisous

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    10
    Mardi 3 Juin 2014 à 07:02
    lolo
    Les poivrons j'adore ça alors ta petite crème me plaît beaucoup ! Bonne journée bises
    11
    Mardi 3 Juin 2014 à 07:25

    ce doit être super bon, et très gouteux.j'aime beaucoup le poivron....passe une très agréable journée

    12
    Mardi 3 Juin 2014 à 21:01
    Sylvmel

    Vivement que les poivrons arrivent !! Cela doit être excellent. Bisous

    13
    Mardi 3 Juin 2014 à 22:43

    Belle couleur bien appétissante

    Passe une belle soirée Criquette

    Bisous

    14
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:05
    Beaucoup de saveurs de saison! Un vrai délice. Sylvie.
    15
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:22

    merci caroline, vivement les bons poivrons du jardin  qui seront encore plus parfumés que ceux des grandes surfaces, en tout cas c'était bien bon. recette a conserver . passe une bonne journée, bisous

    16
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:23

    merci mag, trés bon, tu devrais essayer, bisous

    17
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:23

    merci lolo, trés appétissante rien que par sa couleur et son velouté, terrible! bisous

    18
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:25

    merci Guy, j'adore essayer ce que les copines m'envoie, et vos gentils compliments me vont droit au coeur, bonne journée à toi, nous il pleut, bisous

    19
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:26

    merci sylvmel, je suis sur que tes loulous en mangeraient, les poivrons rouge sont très doux, bisous

    20
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:26

    merci moune tu l'as dit, rien que par sa couleur, ça met en appétit, bonne journée bisous

    21
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:28

    merci moqueplet , surprenante par sa douceur et ça belle couleur, elle te plairai c'est sur, bonne journée à toi aussi.

     

    22
    Mercredi 4 Juin 2014 à 11:29

    merci sylvie, oui profitons de tous ces bons produits de saison, les fruits et légumes sur les étals font drôlement envie, pour se régaler.bisous

    23
    Samedi 7 Juin 2014 à 01:29

    Bonjour ma Criquette,,,Ta recette est appétissante,,,mais pour une fois je ne mangerai  pas chez toi,,,je n'aime pas les poivrons,,,beurk beurk,,,Ma belle amie de la Charente je te souhaite une belle journée,,,Bisous Bisous,,,La Mure

    24
    Samedi 7 Juin 2014 à 14:27

    J'adore la crème de poivron et avec tout ce que tu as mis dedans elle doit être délicieuse!! Excellent week-end!

    25
    Dimanche 8 Juin 2014 à 14:55

    je crois bien avoir déjà réalisé ce genre de crème, mais ça me fait très envie en tout cas!

    26
    Lou
    Vendredi 13 Juin 2014 à 07:56

    J'adore ce genre de crème !

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